1、主料:銀耳1朵、桂圓10顆、紅棗7顆、枸杞適量。
2、輔料:冰糖1塊。
3、銀耳一朵,桂圓,大棗,冰糖一大塊,枸杞子。
4、桂圓去殼,和大棗、枸杞子分別清洗乾淨,瀝乾水分備。
5、銀耳用開水泡開,根部撕成大小均勻的塊狀,清洗乾淨雜質後瀝乾水分備用。
6、清洗乾淨的銀耳、桂圓、紅棗放入電飯煲中,加入適量的純淨水,選折“煲湯”功能,煲60分鐘左右
7、煮至湯汁粘稠時加入冰糖和枸杞繼續煮30分鐘。
8、盛入容器中,開始享用營養豐富的桂圓羹吧。