小辣椒怎麼做好吃

小辣椒可以用多種方式製作，下面是一種簡單的方法：

材料：
- 小辣椒
- 大蒜
- 薑片
- 食用油
- 鹽

步驟：
1. 將小辣椒洗淨，切成小段或者切成薄片。
2. 大蒜和薑片切成細末。
3. 熱鍋涼油，將油加熱至7成熱，然後將蒜末和薑末放入鍋中翻炒出香味。
4. 放入小辣椒，繼續翻炒。
5. 加入適量的鹽，繼續炒熟即可。

小貼士：
- 如果喜歡口感更嫩一些，可以在炒小辣椒前先將其焯水。
- 可以根據個人喜好加入其他調料，如醬油、糖等，來調整味道。