牛奶麻辣燙好吃嗎 治癒人心的牛奶麻辣燙好吃到舔碗

1、牛奶麻辣燙好吃。麻辣燙隨處可見，但是加入牛奶的麻辣燙卻不多。在湯底加入了牛奶，喝起來很濃郁，如果家裏有奶粉，也是可以放奶粉的喲~

2、鍋中下熱油，將葱薑蒜煸炒至焦黃；姜蒜煸炒至金黃後加入依次加入花椒、香料、豆瓣醬、老乾媽，等到豆瓣醬變成深紅色，加入辣椒麪一大勺炒制 5 分鐘左右後加入白酒 1 大勺、冰糖，煸炒一小會。

3、倒入500ml 純牛奶，以及事先準備好的高湯；這樣湯底就完成啦~

4、接下來便是放入食材先放肉丸，玉米，菇類這些比較難煮熟的食材。

5、然後放入方便麪和蔬菜這些燙幾下就可以吃的食材，出鍋後撒上花生、芝麻、還有小葱末就可以開吃啦。