1、麻辣燙不長肉,蔬菜在水中煮過後不會增加熱量。
2、但要注意的是,不要加太多調味料,比如芝麻醬,因為醬中含的熱量要遠遠高於蔬菜。另外還有一點容易被人忽視的是,不僅糖分含高熱量,鹽類的調味料也含有超乎我們想像的熱量。