芹菜炒豆皮怎麼做 芹菜炒豆皮的做法介紹

1、用料：豆皮200克、西芹250克、鹽1小勺、油適量、醬油適量、蒜頭2粒。

2、芹菜切好備用。

3、豆皮切條備用。

4、熱油鍋，倒入芹菜翻炒。

5、炒至芹菜變色後，加入少許水煮三四分鐘。

6、三四分鐘後，倒入豆皮。

7、大火不斷翻炒四五分鐘，讓食材受熱均勻熟透。

8、炒至食材熟透後，加入醬油鹽調味即可出鍋。