1、葱姜切碎待用,喜歡吃辣的可以放辣椒。
2、炒鍋內放油燒熱,放入葱姜爆出香味。
3、黃豆醬打開倒入鍋內一起翻炒。
4、因為黃豆醬本身就是鹹的,所以不用再添加其他調味品,翻炒均勻就可以出鍋了。
5、炒好的醬吃饅頭,拌麪都是很好吃的。