香菇粥怎麼做 香菇粥如何做

1、食材：大米半碗、小白菜2根、香菇3個、鹽油適量。

2、香菇洗乾淨切丁備用。

3、鍋中放入適中的水，倒入大米香菇煮沸，煮大概30分鐘。

4、粥煮期間，把洗乾淨的小白菜放入鍋裏煮，變色撈出過涼水。

5、小白菜切碎，加適量的鹽油，醃製一會。

6、半小時後，煮粥至粘稠，倒入醃好的小白菜，煮半分鐘，加少量的鹽調味。