煮熟的板栗怎麼去皮 煮熟的板栗如何去皮

1、煮熟的板栗，想要容易去皮的話，可以在板栗的身上切一個小口子，放在沸水中浸泡一分鐘左右，再從切口處剝開，

2、還可以將煮熟的板栗放在冰箱裏邊冷藏兩個小時左右，栗子肉在受冷後會收縮，栗子肉和皮會產生分離，不過這種方法會影響板慄的口感。