筒骨湯的做法大全 具體怎麼做

1、第一種方法：準備食材：大棗兩顆、大葱4釐米、鹽10g、筒骨300g、胡蘿蔔一根、姜五片、玉米一根。筒骨洗淨。鍋中加水放入筒骨、大葱、薑片，把胡蘿蔔、玉米、大棗一起放入鍋內，加少許鹽即可。

2、第二種方法：筒骨洗淨，放入大葱，花椒，薑片，冷水適量，一起放入高壓鍋內，選煲湯。之後把白蘿蔔，胡蘿蔔，玉米，大棗一起放入鍋內，加少許鹽，再來一遍煲湯選項。撒上葱花就可以了。

3、第三種方法：筒子骨用開水焯水，蓮藕去皮，切塊。花生是需要提前幾個小時泡會容易煮熟。連同薑片一起，將所有材料放入砂鍋裏，一次性添夠水，中途不要加水，大火燒開後轉小火煲一個半小時，再加鹽調味，繼續煲半個小時即可。