筒子骨海帶湯的做法 筒骨燉海帶的功效

1、筒子骨海帶湯的做法 ：

（1）將幹海帶片用冷水浸泡3小時左右。

（2）將筒子骨洗淨，在沸水裏中煮三分鐘左右，然後瀝乾水分。

（3）將海帶洗乾淨後切成長方塊，在沸水煮五分鐘左右，然後瀝乾備用。

（4）把骨頭、海帶、薑片、一起放到鍋裏，用大火煲一個半小時後轉小火煲半個小時。

（5）煲好後放入適量的鹽即可。

2、筒骨燉海帶的功效：筒骨燉海帶營養豐富，口感鮮美，有補血補氣、強身健體的功效。裏面包含有人體所需的各種維生素、蛋白質、微量元素及礦物質等。特別適合青少年增強體質。