材料:
三道鱗,葱,姜,蒜,香其醬
做法:
1、切點葱薑蒜,魚身上打花刀,這樣可以使味道進入魚肉內
2、油鍋燒熱,將魚放進去煎到兩面微黃
3、加作料,還有我的祕製武器香其醬,加水,燉半小時,在燉的過程中將魚翻兩次
4、湯汁燒乾,出鍋裝盤