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小黃魚燜蝦怎麼做 小黃魚燜蝦的製作方法
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經驗
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1、首先將洗淨小黃魚,晾乾水分。
2、下油鍋,煎至兩面金黃。
3、煎第二面的時候,放入葱薑蒜爆香,放入料酒、
涼拌
醬油、水適量。
4、開鍋後,加入
對蝦
,然後加少許鹽,蓋鍋燜至
湯汁
濃稠即可,無需加入味精。
Tags:
小黃魚
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