黑芝麻炒豆乾的做法 黑芝麻炒豆乾的做法分享

1、主料：豆腐乾200克。

2、輔料：黑芝麻20克,香菜100克。

3、調料：香油15克,醬油10克,醋2克,味精2克,鹽1克。

4、黑芝麻炒熟後研成末；豆腐乾切成絲；香菜洗淨後切成3釐米長的段；另將芝麻粉末、醬油、米醋、精鹽、味精和香油同放一碗內調成味汁。

5、豆腐乾絲裝入盆內，加入香菜段，澆入調好的味汁，拌勻裝盤即可 。