黑芝麻糊怎樣做粘稠 黑芝麻糊的做法

1、將生芝麻淘洗乾淨（不用提前泡）放到篩網中晾乾水分，放入無油無水的鍋中中小火不停地翻炒，發出噼啪的聲音跳起來時就熟了，也可以直接買熟的黑芝麻或者黑芝麻粉。

2、將炒好的芝麻1把或2把和水放入攪拌器中打成漿。

3、將打好的芝麻漿倒入小鍋中根據自己的喜好放入冰糖或白糖。

4、中火將芝麻漿煮開，然後將一勺糯米粉放入碗中用涼水攪成稀糊狀倒入鍋中攪拌成糊狀關火，黑芝麻糊就做好了，黑芝麻糊的濃稠度可以根據自己的喜好調整，喜歡稠的就增加糯米粉的量。