香菇豬肉麪條怎麼做 香菇豬肉面怎麼做

1、用料：麪條150克、姜1塊、油2湯勺、鹽適量、胡椒粉1小勺、海鮮醬油1湯、勺葱1根、香菜1棵、味精適量、香菇2朵、火腿100克。

2、火腿切約1cm見方的丁。2朵大香菇清洗乾淨，香菜、葱切段，姜切絲。

3、把每朵香菇撕成幾瓣，小一點易熟。

4、炒鍋熱油，放入姜和葱白炒香

5、放入香菇炒蔫

6、加3碗水，同時加入海鮮醬油，胡椒粉和鹽

7、倒入火腿丁。

8、煮開後，小火煮5分鐘，放入麪條，煮熟，在放入香菜和葱葉，加點味精，拌勻出鍋開吃。