1、鮮魷魚收拾乾淨,魚肚塞薑絲和大葱絲,擺入烤盤。
2、準備烤醬,蠔油、料酒、番茄醬、生抽、黃豆醬少許,小碗裏面攪拌均勻,開始均勻刷圖在魷魚表面。
3、入烤箱220度開始烘烤,15分鐘後取出翻面再次放入烤箱,繼續烘烤15分鐘。
4、取出切割裝盤即可,造型可以隨意搭配。