1、材料:乾貝、培根、胡蘿蔔、甜椒、洋葱切小丁、大米。
2、熱鍋下少許油,先炒香培根、乾貝,再加入胡蘿蔔和洋葱丁和甜椒翻炒至斷生即可。
3、將上面的材料倒入浸好米的電飯鍋中,加適量生抽、泡乾貝的一點水、少許鹽,拌勻。(米飯加的水要比平常做飯少一些)。
4、開關鍵跳起至保温檔時,再燜一會兒就好了。