1、準備好麪粉,往麪粉中加入雞蛋。
2、用筷子攪拌均勻。
3、一邊攪拌一邊倒入清水稀釋。
4、稀釋成麪糊即可,讓其靜置5分鐘。
5、把青椒切丁。
6、火腿腸切丁。
7、把青椒丁和火腿丁放在麪糊中。
8、攪拌均勻。
9、電餅鐺預熱後,把麪糊倒進去,刮開。
10、蓋上蓋子烙10秒鐘。
11、翻面再烙5秒鐘。
12、烙好後出鍋即可。