牛霖肉能煎牛排嗎 牛霖肉能不能煎牛排

1、牛霖肉可以做成牛排。

2、材料：牛霖肉1塊、黑胡椒醬少許、蒜片若干。

3、把牛霖肉稍微敲打下，比較嫩，用紙巾吸乾水，切成片狀。

4、塗上一些黑胡椒淋上橄欖油醃製一下。

5、鍋大火燒到滾燙，放入牛霖肉。

6、每一面1分鐘，不能時間長會很老的，不要反覆反面。

7、起鍋後，將黑胡椒醬加熱下，淋在牛霖肉就可以了。