眼肉牛排一般煎多久 肉眼牛排一般煎2-6分鐘就能熟透對嗎

1、肉眼牛排一般煎2-6分鐘就能熟透。

2、肉眼牛排按年肋脊樑骨旁邊的肉，雖不如腰脊肉嫩，但夠嚼頭，帶勁道，便假如想維持這一份筋道，烤牛排就需要雙面大概煎2-4分鐘才算是最美味的。

3、眼肉質地細嫩，大理石紋多且遍佈勻稱，管理中心位置有一塊顯著的油珠，即小雪花和植物油脂在肌肉的正中間交疊在一起，吃的情況下有一些不一樣的口味，尤其是筋的位置吃起來很有肉感。