1、製作材料:新鮮桑葚、鹽140g、麪粉適量。
2、製作方法:新鮮桑葚加入適量麪粉、鹽,用清水浸泡一會兒(鹽殺菌,麪粉吸附雜物)後流水沖洗乾淨;洗淨後邊晾水邊剪去果蒂,上鍋蒸五分鐘後,太陽曬乾;完全晾涼後密封保存。