1、首先將花生醬加涼開水調稀。
2、將整張涼皮捲起,切成條狀。
3、涼皮放入碗中,加入鹽、蠔油、生抽、雞精。
4、拌勻後倒入調好的花生醬。
5、加入半勺蒜蓉醬調勻。
6、最上層撒上黃瓜絲。
7、最後淋上辣椒油即可享用。