麻醬的精選

麻醬燒餅是一道非常美味的傳統中式糕點，它的外皮香脆，內部酥軟，口感豐富，香味濃郁。下面我將介紹一種簡單的麻醬燒餅的做法。材料：-麻醬：200克-麪粉：300克-温水：適量-白糖：適量-黑芝麻：適量-食用...

功效：麻醬在中華料理中擁有重要地位，它不僅能提升菜餚的口感和香氣，還富含蛋白質、維生素E和不飽和脂肪酸，對身體健康有益。燉麻醬是一種簡單又美味的烹飪方式，能夠使麻醬的風味更加濃郁且...

1、麪糰材料：麪粉300g水150g酵母粉4g鹽3g，將麪糰材料混合後揉勻進行發酵2、發酵好的麪糰排氣後分割成兩份3、將其中一份擀開成長方形4、內餡材料：黑芝麻醬芝麻醬白糖香油，上面抹上調好的黑...

1、用料：冷麪500克，麻醬適量，黃瓜一條、香菜2根、熟雞蛋2個、生抽一勺、蠔油一勺、辣油一勺、米醋一勺、白糖適量、白酒少許，麻辣鮮適量。2、備好食材。3、冷麪加入冷水泡20分鐘左右，用手搓...

1、長豆角洗淨切4-5釐米的段，用1大勺涼白開，兑勻芝麻醬，加入鹽攪勻。2、鍋內燒滾水，加幾滴色拉油，倒入切好的豆角焯熟。3、焯好的豆角撈出倒入涼白開中備用。4、豆角撈出擺盤，倒上芝麻醬，撒上...

1、麻醬是芝麻做的。2、麻醬一般指芝麻醬。芝麻醬也叫麻醬，是把炒熟的芝麻磨碎製成的食品，有香味，作為調料食用。3、根據所採用的芝麻的顏色，可分為白芝麻醬和黑芝麻醬。芝麻醬是羣眾非常...

1、食材：蕎麥粉30，小麥粉（中筋麪粉）70克，温水50克，食鹽1/4茶匙，雞胸肉80克，黃瓜1/2根，胡蘿蔔1/2根，生薑1片、花椒10粒，大蒜2瓣，老陳醋1湯匙，芝麻醬2湯匙，芥末適量，芝麻香油1湯匙，食鹽1/4茶匙，2、雞湯3湯...

1、芝麻醬40克、花生醬10克、食鹽2克、白糖3克、香油或葱油20克、温水70克、蠔油半勺、米醋2克、蜂蜜5克、味極鮮或生抽5克、辣椒油10克、葱花香菜小米辣少許；2、將芝麻醬花生醬裝碗，加...

1、取2勺芝麻醬,取之前就要先攪拌一下,因為芝麻醬放久了會有一些沉澱,表層都是油。2、在取出的芝麻醬中放入少許的鹽,順時針攪拌,一邊攪拌一邊放水,更要注意瞬時間攪拌。3、繼續重複邊...

1、主料：麪條、麻醬、花椒、蒜泥輔料：鹽、油、醬油、陳醋2、做法（1）麻醬糊:麻醬加水(1:1)和鹽調稀，一定要向同一個方向攪拌，調成麻醬糊。（2）花椒油:鍋燒熱放油(稍微多一點),油熱後放花椒，炸出香...

1、減肥一般是不能吃麻醬的。2、減肥屬於以減少人體過度的脂肪、體重為目的的行為方式，適度減肥可降低患肥胖症的風險，也可提高有肥胖併發症患者的健康水平。麻醬屬於高熱量的食物，裏面有...

1、芝麻醬加清水調製，平時購買的麻醬，想要調勻，需要加入適量的清水，還可以加入少量的雞精，然後把它們調勻，這樣調出的芝麻醬就特別好吃，而且不油膩，有些人喜歡用香油代替清水，這們會讓調出的芝...

1、方法一：先將適量的料酒倒入碗中，然後放入蝦油、醬油、韭菜花，攪拌均勻。之後放入少量的醬豆腐繼續攪拌。最後放入芝麻醬，用勺子順時針攪拌，一直攪拌至所有食材都溶解均勻的狀態。2、方法...

1、芝麻醬在瓶子裏的時候會出現沉澱，上面會有一層芝麻油，用勺子攪拌一下，然後舀出一小勺芝麻醬放進碗裏。2、準備一些涼白開，不要用温水或者熱水，芝麻醬的味道會被沖淡的。3、把涼白開倒進...

1、首先備料，麪條，麻醬，黃瓜，食用鹽，麪條用開水煮熟，黃瓜切絲，麻醬和少量水攪拌，至稀釋即可（類似圖中這種比較稀的漿糊狀），同時撒入適量鹽保證口味。最後熟麪條和調好的麻醬拌勻，蓋上黃瓜絲即可。...

1、鹽+涼開水稀釋法。取適量芝麻醬放在調料碗裏，加少許鹽，順時針攪拌，邊攪拌邊淋入適量涼開水。注意，涼開水不能一下全部倒進去，要一點點地慢慢加。邊加水邊順時針攪拌均勻，直到芝麻醬被稀釋...

1、用料：蛋清拉麪適量、葱花末適量、生抽，糖，雞粉適量、黑芝麻醬適量、橄欖油適量。2、鍋裏倒油燒熱。放入葱花煸香，然後調小火，加入生抽、糖、雞粉混合均勻即可關火。3、蛋清拉麪煮熟。撈...

1、油麥菜300克、核桃仁30克、芝麻醬1勺、生抽1勺。2、鍋中加入適量的水燒開，然後將切好的油麥菜放入鍋中焯一下，直到看見油麥菜的顏色變得很綠了就可以撈出來了。3、撈出來的油麥菜瀝乾...

1、用料：豬肉末200g、餛飩150g、雞蛋1個、油適量、鹽適量、姜適量、醋適量。2、肉餡中加入雞蛋、胡椒粉、薑末、澱粉、胡椒粉、蠔油和鹽等調味料；3、順着一個方向攪拌均勻，醃製十分鐘；4、...

1、將芝麻醬調稀之後，再放一些花生醬，這樣攪拌，再放白糖、味精，再攪拌均勻，這是常見的一種調製吃法。2、在將芝麻醬調稀之後，放入味噌、辣椒油、糖，同樣是攪拌均勻。喜歡吃辣的可以考慮這種調...

1、首先來調個汁，準備一些芝麻醬倒入碗中，再加點水給它攪勻。2、在準備五香粉雞精鹽，葱薑蒜沫。3、再加入一勺炸好的辣椒油，在加入香油，攪拌均勻。4、將準備好的牛肚清洗乾淨，切成絲。5、放...

1、準備50克的黑芝麻和150克的白芝麻。2、芝麻要先炒熟。炒的時候要小火加熱，不斷翻炒，直至顏色微黃，就炒好了。不要炒焦了，會發苦。3、炒好後混合的黑白芝麻。4、把芝麻加入到破壁機中，啟...

1、麻醬長豆角的用料：長豆角400g、芝麻醬3勺、生抽1勺、鹽3g、雞精3g、辣椒油5g、水適量。2、長豆角洗乾淨切段。3、鍋內入水，下入長豆角綽熟。4、綽好水的長豆角擺盤待用。5、芝麻醬加...

1、主料：精粉500克，芝麻醬75克，芝麻50克。2、輔料：香油50克，花椒鹽、鹼面、麪肥各少許。3、將麪粉放入盆內，加入麪肥及清水250克和成麪糰，放在温暖處發酵，成嫩酵麪糰。對勻鹼揉勻揉光備用。4、...

1、食材：毛肚200克；芝麻醬50克；油辣椒20克；姜蒜20克；花椒油3毫升；花椒3克；料酒20毫升；香菜20克。2、毛肚用清水多清洗幾次至乾淨為止，取3勺麻醬用温水拌開，加入姜、蒜末。3、加入花椒油，加入油辣...