1、主料黑棗200克。調料:冰糖30克、黃酒200克。
2、黑棗洗淨晾乾,放入容器內。
3、加入冰糖。
4、倒入花雕酒。
5、蓋上密封蓋,放陰涼處。7天左右就可以打開喝了,泡的時間越長越好,泡一兩個月,酒液就會有點黏稠,非常的醇厚。