土豆和雞蛋可以一起吃嗎 土豆和雞蛋一起吃好嗎

1、土豆和雞蛋，二者是可以一起吃的。

2、土豆中澱粉含量豐富，雞蛋中的蛋白質含量豐富，都是家中比較常吃的食物。二者搭配在一起吃，並沒有什麼不利影響。不過需要注意一下，如果土豆發芽了，而且顏色發生改變，那麼就不建議食用了，因為其中可能會含有龍葵素，是不利於身體健康的。

3、平時土豆和雞蛋都可以一起吃，還常常一起出現在餐桌上，而且比較著名的小吃，比如雞蛋灌餅當中，也是土豆絲和雞蛋的搭配，是可以放心食用的。