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燉羊骨頭最忌諱兩種佐料
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燉羊骨頭最忌諱的兩種佐料分別是醋和味精。醋會使羊骨頭變得發硬,影響口感,而味精則會掩蓋羊肉的原汁
原味
,使其失去獨特的風味。因此,在燉羊骨頭時應避免使用這兩種佐料。
Tags:
佐料
忌諱
骨頭
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