1、主料魚丸300g,小白菜500g,調料食鹽適量,姜適量,調和油適量。
2、將青菜洗淨備用,準備一些魚丸。
3、熱鍋冷油,將生薑切末,加入鍋中爆香。
4、然後將青菜倒入鍋中煸炒。
5、然後加水末過青菜,再將魚丸倒入鍋中燉開即可。