涼拌芹菜絲的正宗做法 涼拌芹菜絲怎麼做

1、原料：芹菜，胡蘿蔔，木耳，火麻油，醋，鹽，蒜，醬油。

2、製法：木耳泡發，胡蘿蔔切絲，芹菜切絲；沸水焯木耳；沸水焯芹菜胡蘿蔔；焯好了放到碗裏放上碗，蒜米，陳醋，料酒，攪拌均勻；倒入火麻油調味，食用鹽根據個人口味調整即可。