五彩苔條的做法 五彩苔條怎麼做

1、食材：苔條、五穀雜糧。

2、調料：植物油、蘑菇精、鹽。

3、苔條摘乾淨後，撕開剪碎，備用。

4、鍋中稍微放多點植物油，低温小火，分批逐此把五穀雜糧炸好，撈出瀝乾油份。

5、炸完五穀後鍋中留適量的植物油，關火，利用油的餘温把苔條翻炒蓬鬆。

6、然後放入適量的鹽、少許蘑菇精和炸好的五穀一起翻均勻，取一個大容器攤開放涼後就可以食用。