1、主料:大米麪300g麪粉200g輔料小棗適量葡萄乾適量發酵粉適量
2、大米粉,麪粉,小棗,小棗洗淨煮熟,煮好的小棗,洗乾淨的葡萄乾
3、在米麪中,放適量發酵粉,加熱水耠勻,蓋蓋發酵40分鐘
4、發酵好了,倒入葡萄乾,小棗,充分攪勻
5、裝鍋,鍋底水開後,隔水蒸20分鐘,關火
6、蒸好的米糕,散熱,切成塊,就可以吃了