流餡湯圓的做法 流餡湯圓怎麼做

1、材料：黑芝麻200克、化豬油30克、細砂糖適量

2、將黑芝麻放入乾淨的鍋中用小火炒香

3、將炒香的黑芝麻和砂糖一起放入攪拌機攪拌乾粉的容器中打成細末，圖片用的是攪拌花生餡的圖。

4、將打好的黑芝麻末和熔化的豬油一起拌勻

5、將拌勻的餡料放入保鮮盒中按平，冷藏成型即可。