1、先把土豆去皮,切成四小塊,這樣容易煮熟。
2、上鍋放水加適量回鹽,把土豆放裏答面煮熟,用筷子可以穿過就代表熟了,也可以用蒸的方式弄熟土豆。
3、把土豆撈出,用調羹把它壓碎,多壓着樣口感會細膩一些。
4、根據情況加入適當牛奶要不然太乾了,根據自己口味加入沙拉醬,再調和。
5、最後把火腿腸切碎放入裏面一起混合,裝盤,放入冰箱一會口感更好。