火腿芹葉沙拉 火腿芹葉沙拉怎麼做

1、原料：芹菜葉100g、綠豆芽500g、發酵火腿100g、大蒜5g、紅酒醋15ml、橄欖油10ml、鹽2g。

2、芹菜葉洗淨後焯水；

3、綠豆芽摘去根，洗淨後焯水；

4、將發酵火腿撕開，與芹葉、綠豆芽同放容器中；

5、放入調料拌勻即可。