蒸螃蟹要多長時間

蒸螃蟹的時間取決於螃蟹的大小和數量。一般而言，蒸螃蟹需要10-15分鐘。對於較大的螃蟹，可能需要更長的時間，而對於較小的螃蟹，可能需要更短的時間。建議在蒸煮前確認螃蟹是否煮熟，螃蟹殼顏色變為橘紅色，肉質更緊實。