粉蒸的精選

1、生綠豆粉蒸15分鐘左右就可以熟了。2、綠豆粉是一種食材，即綠豆磨的粉，色澤淺綠，粉質細膩。綠豆粉可做綠豆糕，可做綠豆粉皮。綠豆糕由綠豆粉加牛奶加水蒸熟，綠豆粉還可以做成綠豆粉條。綠...

1、摘取嫩的芹菜葉子洗乾淨控水，蒜瓣去皮切碎。2、芹菜葉子控水不要太乾，保持葉子表面濕潤，加入半碗麪粉拌勻，使每一片葉子上都沾上面粉。3、蒸鍋的蒸屜上抹一層油，水燒開後，放入芹菜葉子。4...

粉蒸羊肉是一道傳統的川菜。以下是一個簡單的做法：材料：-羊肉片：500克-水澱粉：適量-料酒：適量-料理醬：適量-白胡椒粉：適量-葱薑蒜：適量-鹽：適量-白胡椒粉：適量-香菜：適量步驟：1.將羊肉片切成薄片，用...

1、備齊食材：主料：麪條菜400克、麪粉半碗、蒜瓣3個、芝麻少許、葱花少量。輔料：鹽3克、芝麻辣椒油10毫升、生抽10毫升、香油10毫升、紅糖3克、醋10毫升。2、麪條菜摘去老梗和老葉洗淨控水...

1.準備材料：發酵粉、麪粉、温水、白糖。2.將麪粉倒入一個大碗中，加入適量的發酵粉。3.將白糖和温水攪拌均勻，然後倒入麪粉中。用筷子拌勻面糊。4.取一塊濕毛巾，覆蓋在碗口上，將碗靜置在温暖...

1.準備材料：發酵粉、麪粉、白糖、温水。2.將麪粉、白糖與温水混合，攪拌均勻後加入發酵粉。3.繼續攪拌至麪糰組成。4.揉麪：將麪糰取出擀平，對摺，揉搓成細條狀。5.切割成均勻大小的麪糰，擀平成...

1、用料：排骨500克，芋頭4個，粉蒸肉1袋，調料姜5克，蒜5克，料酒30毫升，生抽30毫升，五香粉少許，生粉10克，白糖10克，小葱1根。2、準備主要原料：排骨、芋艿(芋頭)和蒸肉粉。3、排骨中加入醃製輔料薑絲、...

1、先把買回來的南瓜清洗乾淨，再把南瓜去皮去瓤，擦成絲。2、然後把南瓜絲里加入麪粉，上下拌勻，使每根南瓜絲都沾滿面粉。3、之後鍋中放蒸格和蒸布，放入南瓜絲。4、最後大火蒸開，轉中火蒸十分...

1.準備材料：發酵粉、麪粉、白糖、鹽、温水。2.先將發酵粉、麪粉、白糖、鹽混合均勻後，挖一個小坑，加入適量的温水，攪拌均勻至成為麪糊。3.用麪糊攪拌麪粉，再逐漸加入温水並攪拌，直至麪糰表面...

1、大米粉蒸15分鐘能好吃。2、在做蒸大米粉之前，首先要將其浸泡一段時間，用冷水或者温水浸泡，水太熱會使大米粉容易泡爛，最終成黏糊狀，影響大米粉的口感。3、大米粉除了可以蒸着吃、還可以...

哪種米粉蒸出來好吃又簡單功效：蒸米粉是一道傳統又美味的中式小吃，它不僅口感細膩，還能提供豐富的碳水化合物和纖維，適合作為主食搭配其他菜餚食用。蒸米粉有助於提供能量，增強體力，同時也是...

1、原料調料：排骨、米粉、芫荽、豆瓣、豆腐乳汁、花椒、姜、葱、蒜、鹽、味精、胡椒粉、菜油。2、將排骨洗淨後斬成小段，香菜切成末備用；3、用精鹽，豆瓣，醬油，五香粉，花椒，料酒，水，白糖等材料將...

1、用料：玉米麪160克、白麪200克、酵母5克、泡打粉5克。2、白麪、玉米麪放入盤裏，放入泡打粉攪拌均勻。3、酵母用温水化開。4、把酵母水倒入麪粉裏，加温水和麪。5、揉成光滑麪糰。6、麪糰...

1、食材:土豆1個，粘米粉50克，辣椒油適量，鹽適量。2、土豆洗淨，去皮，切成塊狀，裝入碗中。3、加入粘米粉（大米磨的粉末）到碗中。4、再加入適量辣椒油，只取紅油部分，加入適量鹽。5、最後加入適量温...

1、材料：螃蟹1000克，黃酒15克，薑末30克，醬油20克，白糖，味精各少許，麻油15克，香醋50克。2、螃蟹用清水流淨，放在盛器裏；3、將薑末放在小酒碗內，加熬熟的醬油、白糖、味精、黃酒、麻油攪和。另取一...

1、原料：大豆蛋白、土豆、蒸肉米粉2、土豆去皮、洗淨、切成塊，大豆蛋白泡軟、擠幹水分。3、大豆蛋白和土豆放在盆中，倒入半袋米粉，將米粉均勻地包裹住大豆蛋白和土豆。4、另準備一個大碗，先...

1、食材：茼蒿葉子200g，大蒜4個，麪粉55g，食鹽3g，芝麻油10ml，紅糖3g，雞粉2g。2、茼蒿葉子清洗乾淨。3、大蒜剁碎。4、茼蒿葉子和麪粉混合，攪拌均勻。5、放入蒸鍋中，蒸4分鐘。6、打開鍋蓋，攪拌茼蒿...

1、蒸煮榆錢蒸飯的時候，儘量用玉米澱粉加入少量的麪粉，蒸煮出來的榆錢蒸飯會更加蓬鬆，不會出現板結抱團的現象，食用口感更加。2、將新鮮的榆錢用清水清洗乾淨，然後瀝乾水分，加入適量的食用油...

1、泡好的排骨瀝乾水分加入生抽、老抽、薑片、大蒜片和鹽醃製二十分鐘的樣子。醃製完成之後加上一點甜酒糟，甜酒糟有去腥和軟化骨頭保持肉質鮮嫩的作用哦。2、很多人做菜的時候總是喜歡...

1、食材：白蘿蔔1根；澄粉適量；鹽適量；味精適量；醋適量；香油適量。2、白蘿蔔洗淨擦絲，抓一把澄粉拌勻。靜置片刻，讓面被吸收一下。等待的時候把鹽、味精等調味汁材料調在一起，根據自己的喜好調好...

1、食材：蝦數只、蒜5瓣、粉絲一把、生抽適量、糖適量、料酒適量、水適量、油適量、葱適量。2、提前把活的蝦開背（把粉絲放鍋裏煮熟），放入冰箱冷藏。3、剁碎一整個蒜頭，放入油鍋，小火炒至微黃...

1、材料:胡蘿蔔1根，玉米麪1大勺，配料：鹽，味精，大葱，蒜瓣，香菜，幹辣椒。2、胡蘿蔔去皮切成火柴桿粗細的絲。3、打兩個雞蛋，將蛋清放到胡蘿蔔絲裏，將玉米麪拌入胡蘿蔔絲中，使每根胡蘿蔔絲表面均勻的...

1、食材：肥腸400克，土豆250克，粉蒸肉調料一包，色拉油80克，老抽10克，清水100克。2、把豬大腸放入清水中簡單清洗一遍。加入適量麪粉和白醋，反覆搓洗，沖洗乾淨，再將肥腸翻面，用同樣的方法洗淨。3、...

1、二十至三十分鐘。蒸麪粉需要大火蒸制，水開後半個小時左右即可。2、麪粉在蒸之前需要放在比較平的容器中，平鋪後用筷子扎一些小孔，便於透氣。麪粉蒸好後可以用擀麪杖擀成粉，過篩後用於制...

1、材料：金錢腱1只、粉蒸肉適量、紅薯適量。2、輔料：姜、蒜、小米椒適量、鹽、胡椒粉、鹽適量、料酒、生抽、蠔油適量、香菜適量。3、金錢腱切片。4、加入姜、蒜、小米椒、料酒、生抽、...