糯香醬的精選

1、主料：豬肚200克；輔料：玉蘭片50克，黃瓜25克；調料：紅尖椒5克，鹽5克，白砂糖10克，豆瓣醬60克，姜5克，大葱5克，雞精2克，花椒2克，醋10克，辣椒(紅，尖，幹)50克，植物油40克。2、將豬肚洗淨，煮七八成熟撈出，切片。...

1、材料：牛奶一盒，胡蘿蔔碎適量，鹽少許，糯米麪適量，洋葱碎適量2、首先將所有材料一起攪拌均勻。3、然後再平底鍋倒油。4、接着將麪糊倒在鍋底成一大張餅。5、然後翻面即可。6、奶香糯米麪餅...

1、輔料：葱頭50克、胡蘿蔔50克。2、配料：炸醬30克、鹽適量、植物油適量。3、準備好麪粉。4、胡蘿蔔和葱頭去皮洗淨。5、麪粉加入1克左右的酵母粉加入30度左右温水和成麪糰進行醒發一小時...

1、材料：糯米200克、豬大排400克3人份、食鹽2克、醬油40毫升、料酒20毫升、胡椒粉5克。2、準備好糯米和排骨（糯米提前一個晚上浸泡）。3、準備好粽葉（從冰箱冷凍室裏面拿出來後用清水浸軟來...

1、所謂醬香是指酒品具有類似於醬食品的香氣，醬香不等於醬油的香味，從成分上來分析，醬香酒的各種芳香物質含量都比較高，而且種類多，香味豐富，是多種香味的複合體。2、因此，醬香型酒香氣的組成...

1、食材：黑白糯米，雞胸肉料料酒、澱粉、生抽、香油。2、其它：粽葉、牙籤。3、黑白糯米分別加入適量的水，浸泡至少3小時以上，泡好後撈起稍稍瀝乾水份。4、雞胸肉切成拇指大小塊，加入適量料酒...

1、用料：藕一節、糯米適量。2、輔料：花生適量。3、調料：冰糖適量、棗粉適量。4、糯米泡水2小時。5、藕一節洗淨用鋼絲球颳去表皮，洗淨。6、把藕切開一頭。7、把糯米裝入裱花袋中，剪掉一個小...

糯米香茶是一種以糯米為主要原料製成的茶飲料，可口清香。糯米經過炒制後和茶葉混合熬製，同時加入其他調味料，經過反覆煮製出來的一種液態飲品。它不僅具有傳統的中式茶飲口感，而且有獨特清...

滷肉飯材料及作法材料：450g豬絞肉1/2大匙大蒜末4大匙紅葱酥1200cc高湯(或水)適量熟白煮蛋數朵香菇適量白米飯調味：1/3杯醬油1/2小匙鹽2大匙冰糖1小匙胡椒粉2大匙料酒1大匙香油1/2小匙五...

1、郫縣豆瓣醬(切碎)+甜麪醬+番茄醬，應該是幾種醬混合後再用油炒一下而成的。醬香餅也叫香醬餅，是湖北省恩施長陽土家族的一種特有的小吃，後來被崛成餐飲的楊老師引進推廣，和改進成大眾口...

1、糯米事先用水浸泡半天。2、雞翅去掉中間的骨頭，放醬油，糖，黑胡椒粉，鹽，雞精醃漬兩小時左右。3、糯米瀝乾水，將火腿腸切成小丁拌入，再放一點鹽和雞精拌一下。4、把糯米塞進醃好的雞翅裏。5...

1、香糯米和糯米兩者是沒有區別的，屬於同一種食品，在叫法上，中國南方稱為糯米，而北方則多稱為江米。2、糯米是製造黏性小吃，如粽子，八寶粥，年糕等各式甜品的主要原料，糯米也是釀造南方地區黃酒...

1、食材：香蕉2個、糯米粉100克、油1湯匙、紅糖1湯匙。2、香蕉剝皮後放入乾淨的塑料袋中，用擀麪杖壓成泥。3、將香蕉泥、紅糖放入糯米粉中。4、用筷子攪拌成絮狀，如果麪粉較幹，可以加少許水...

1、材料：豬肚1個、糯米300克、胡蘿蔔1根、香菇5朵、竹筍、鹽、醬油、蠔油、米酒汁、胡椒粉各適量。2、豬肚正反面用鹽擦洗兩遍，剝去油脂，再用麪粉正反面擦洗兩遍；3、糯米提前浸泡1-2小時，瀝...

1、糯米洗淨後下鍋開始煮；將配料的a和b分別用熱水泡軟洗淨後，切丁；將配料切丁；2、米飯煮熟後，將油預熱後，將薑絲和葱白部分倒入爆香，放料酒去腥倒入a和b，開始翻炒。3、5、出香味後，倒入主角糯米...

1、長糯米2/3米杯、五花肉40克、鹹蛋黃半個、香菇4朵、紅蝦米1茶匙、紅葱頭末2大匙、料A（醬油2大匙、香油1大匙、糖1/4茶匙、味精、胡椒粉、五香粉各少許）、料B（醬油膏1茶匙、肉鬆1大匙、...

1、醬香醬油是老抽。2、老抽是在生抽的基礎上加入了焦糖，再經過特殊工藝製作而成的濃色醬油，醬香醬油也是在生抽的基礎上加入醬香元素，所以醬香醬油就是老抽。醬香醬油是醬油的其中一個品...

1、將糯米洗乾淨，提前浸泡一夜。2、碗底放紅棗、葡萄乾、枸杞。3、加入泡好的糯米，壓平整。4、再撒一層葡萄乾、枸杞。5、鋪上糯米和紅糖，壓平整。6、再次鋪上紅糖，倒入清水。7、上鍋蒸50...

醬香是一種獨特的風味，來源於用豆醬、腐乳等醬類調味的菜餚，尤其是江浙菜和川菜中常見。醬香菜餚的風味豐富，醬味濃郁，口感鮮美，同時還兼具酸辣、鹹鮮等多種味道。常見的醬料包括豆瓣醬、黃...

1、五香糯米豬肚原料：豬小肚3個五香料包1個冬筍100克、青豆150克、熟肥臘肉150克、糯米200克、紅滷水500克、精鹽3克、味精2戲。2、將豬小肚用醋揉後再清洗乾淨，糯米淘洗後入沸水沮至過...

1、材料：麪粉170克、清水80克。輔料：食用油適量、意麪肉醬15克、黃豆醬10克、燒烤料3克、葱花適量。2、麪粉加水和成麪糰，醒發20分鐘左右。3、麪糰醒發的時候來製作醬料，把意麪肉醬，黃豆醬，...

材料：蓮藕、糯米、紅糖、冰糖、紅棗。1、糯米浸泡3-4小時。2、蓮藕洗淨不去皮，藕從一頭切開兩三釐米的帽子。3、將糯米灌入，灌一點用筷子捅一下。4、將蓮藕全部填充滿。5、用牙籤封口固定...

1、材料：500g糯米、100g五花肉、油適量、鹽適量、老抽適量、姜適量、粽葉適量。2、將洗淨的糯米加老抽和鹽調味。3、取適量五花肉用清水煮熟。4、將煮熟的肉切丁。5、鍋內加少許薑末後...

1、香其醬是一種袋裝熟醬，開袋即食。以豆瓣醬為主要材料，添加很多輔料的一種熟醬，主要分為香其醬（不辣）香辣醬（辣）兩種。香其醬主要配料有黃豆醬、水、植物油、果葡糖漿、鹽、辣椒、洋葱、香...

1、選用的是豬肋排上的肉，肥瘦相間，有着久煮不柴的特點。第一步先將五花肉洗淨切好，切成麻將牌大小。2、然後放在鍋裏焯水加上兩塊生薑一起煮十分鐘，再把肉撈起來。在炒鍋倒油放入冰糖，中小...