骨湯的精選

1、用料：米適量、瘦肉適量、南瓜適量、豬扇骨四分一個。2、先將豬扇骨加水煲湯，半小時或一小時，看自己喜歡的濃度，一小時的湯煲出來的粥很香。3、把瘦肉剁成泥，越細越好。方便營養出來，這樣...

粉葛骨湯是一道具有滋補作用的湯品，它主要採用粉葛和豬骨熬製而成。下面是一種常見的粉葛骨湯的做法：材料：-500克豬骨-100克粉葛-適量的薑片-適量的葱段-適量的鹽和胡椒粉步驟：1.準備豬骨：...

砂鍋山藥筒骨湯是一道營養豐富的湯品，製作過程如下：材料：-山藥：適量-豬筒骨：適量-姜塊：適量-料酒：適量-鹽：適量-胡椒粉：適量步驟：1.將豬筒骨放入開水中焯水，煮沸後繼續煮5分鐘，撈出後沖洗乾淨待用...

1、保存方法：（1）如果是剛熬好的骨頭湯就晾涼後放入冰箱冷藏，如果是吃剩下的骨頭湯就再次煮沸晾涼後放入冰箱冷藏。（2）待骨頭湯凍凝固後，用勺子把上面的浮油撇掉，然後把剩下的部分，注入製冰格內，...

1、把筒子骨洗淨，用清水浸泡10分鐘左右，然後放入涼水鍋內，加入薑片、大料大火煮開焯水後撈起，過涼水洗淨待用；2、把焯好的筒子骨放入沙煲內，加入適量水，大火煮開，把血沫、浮油清除後，然後蓋上蓋...

1、姜切薑片，燒豬骨斬小塊洗淨。2、芥菜切段。3、起鍋倒少許花生油，燒至6成熱，放薑片爆香。4、加水和燒豬骨。5、大火燒開，轉小火煮30分鐘。6、30分鐘之後，湯色呈奶白色。7、放入芥菜，大火燒...

1、準備材料：三節骨500克，甜玉米1根，胡蘿蔔1根，生薑適量，料酒1茶匙，排骨燉料1包，白醋幾滴，鹽適量。2、玉米切塊備用，胡蘿蔔同樣切成塊。3、放半鍋清水，放入洗淨的三節骨，用大火燒開，此時湯麪會出現...

骨湯營養價值如下。1、骨頭湯能起到抗衰老的作用。2、這是由於人體骨胳中最重要的是骨髓，血液中的紅、白細胞等就是在骨髓中形成的，隨着年齡的增大和機體的老化，骨髓製造紅、白細胞的功能...

花生豬骨湯是一道美味營養的湯品，下面是一種簡單的做法：材料：-豬骨：500克-花生：200克-生薑：3片-葱：適量-料酒：適量-鹽：適量步驟：1.準備工作：將豬骨洗淨，花生浸泡一段時間後洗淨，薑切片，葱切成小段備...

1、材料：扁豆20克、芡實20克、薏米15克、大骨500克、蜜棗3個。2、將扁豆、薏米和芡實洗淨,用水浸泡20分鐘。3、大骨洗淨斬塊，焯水後撈出備用。4、將所有材料一起加入煲內，加水10碗，武火燒...

1、筒骨跟香菇一起燉是可以的。材料：幹香菇、筒子骨、葱、姜、蒜、八角、食鹽。2、做法：將幹香菇用温水泡發，筒子骨放在水中清洗4到5遍，去除雜質。在鍋內倒入冷水，倒入筒子骨，燒開去血沫。將...

1、葱切段，薑切片，洗淨的大棒骨用清水浸泡30分鐘以上，中途換水兩次，湯鍋燒開水，放入棒骨，焯水去血沫，撈出。湯鍋洗淨，燒開水備用。2、炒鍋倒入一點油，燒熱，將棒骨放入，翻炒兩分鐘，放入湯鍋，放入葱姜...

1、用料：豬棒骨燉湯、豬肉餡半斤、小青菜、鮮米線。2、豬棒骨熬湯1:30-2:00小時，時間長些更好。3、姜一小片切細末，沒有也可，不放油在熱鍋中嗆一下，倒入開水煮開後慢慢滑入肉餡，迅速打散，不要...

1、將大米淘洗乾淨。豬棒骨敲碎成小塊。大葱切段，薑切片。花生米在熱水中浸泡15-20分鐘。2、把大葱段、薑片和豬棒骨放入鍋中，加5碗（1250ml）水，用大火燒沸，用勺子撇去表面浮沫。改用小火繼續...

1、將整根的玉米切成一個個小段，留以備用。2、將準備好的胡蘿蔔切成段狀，這裏的胡蘿蔔塊可以不用那麼的薄。3、起鍋放水，將排骨冷水下鍋，簡單的焯煮之後，再撈出。4、另起一鍋燒水，將準備好的...

燉棒子骨湯是一種傳統的韓國料理，採用豬骨燉煮而成，口感醇厚，營養豐富。以下是製作燉棒子骨湯的簡單做法：材料：-豬棒子骨500克-生薑1塊-大葱1根-大蒜3瓣-韓式辣椒醬1勺（可選）-生抽2湯匙-鹽適...

1、準備大骨湯400ml，五花肉，大葱，姜，大白菜1顆。2、大葱切碎，白菜清洗乾淨切碎，備好。3、用姜爆鍋，放入五花肉，炒香，加入葱花。4、加入大白菜，翻炒，加入大骨湯。5、水開後，加入麪條，鹽適量，煮熟即可...

酸菜魚骨湯是一道以魚骨和酸菜為主材的湯品，具有鮮美的味道和豐富的營養。以下是酸菜魚骨湯的簡單做法：材料：-魚骨（約500克）-酸菜（適量）-薑片（適量）-大葱（適量）-料酒（適量）-鹽（適量）-生抽（適量）-香菜葉（...

1、所需食材：三文魚骨、土豆、胡蘿蔔、食用油、鹽；2、材料準備好，把三文魚洗乾淨，切塊，土豆和胡蘿蔔也切塊；3、鍋下底油燒熱，把三文魚下鍋，小火慢煎；4、煎至雙面金黃，裝起備用；5、另起鍋放入蘿蔔...

1、大米淘洗乾淨，土豆洗淨去皮切丁備用。2、把淘洗乾淨的大米放入電飯煲內。3、在大米中加入排骨湯，按照電飯煲平時的使用水量來添加，如果不夠可以用水補足。4、土豆微波4分鐘。煎鍋裏放...

1、豬肉是人們日常生活中最常食用的一種肉類了，雖然這種肉類的營養元素和牛羊肉相比會比較差，但是因為價格便宜，且也有一定的營養而受到了人們的歡迎。扇子骨就是豬的後背在肩膀下面的那...

1、材料：葱5g、姜2g、娃娃菜100g。2、輔料：食鹽適量、醋適量、雞粉適量、調和油適量。3、筒骨汆燙後，放入砂鍋，加葱姜，兩滴醋，煲1小時。4、娃娃菜縱切條，放入冷水裏泡洗2遍。5、冬筍切片，放入...

筒子骨湯是一道傳統的鮮美湯品，它的做法相對簡單，但是味道卻非常美味，並且營養豐富。材料：-豬骨湯底：豬筒骨500克，薑片3片-配料：白蘿蔔200克，胡蘿蔔100克，黑木耳50克，雞蛋2個，香菜適量，鹽適量做法：1...

1、材料：筒子骨2根、幹茶樹菇、幹牛肝菌、幹香菇、姜2塊、蒜2瓣、葱段適量、八角2顆。2、幹香菇，茶樹菇，牛肝菌用温水泡發。3、筒子骨放在水中清洗4~~5遍，去除雜質。4、鍋內倒入冷水，倒入筒...

山藥筒骨湯是一道營養豐富的煲湯，以下是一種常見的做法：所需食材：-豬筒骨500克-山藥300克-姜塊5片-大葱1根-食鹽適量步驟：1.將豬筒骨洗淨，用滾水焯水一下，去除血水。2.山藥去皮，切成小塊。3....