玉米骨湯的方法 排骨玉米湯最正宗的做法

1、將整根的玉米切成一個個小段，留以備用。

2、將準備好的胡蘿蔔切成段狀，這裏的胡蘿蔔塊可以不用那麼的薄。

3、起鍋放水，將排骨冷水下鍋，簡單的焯煮之後，再撈出。

4、另起一鍋燒水，將準備好的玉米段、排骨塊、胡蘿蔔段放在水中，開始我們今天煮湯的重頭戲。

5、在鍋中加入一點點的料酒，用來除腥味。

6、再在鍋中撒入一點鹽巴。轉小火之後，慢慢的燉煮，直至湯好味鮮後盛出。