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發表於:2022-04-02
1、原料:小白菜250克,開水750克。2、先將小白菜洗淨,姜切成片。3、然後將鋁鍋置旺火上,摻入開水,燒沸後下入薑片、小白菜。待小白菜熟後,加放精鹽、味精、香油起鍋。4、起鍋後加入適量葱花即...
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發表於:2022-08-05
1、金針菇切掉尾巴那一小段,在水裏泡一會兒,然後幾條几條分開用水沖洗乾淨,番茄洗乾淨切成小塊備用,白菜最好是用白菜心,大概就78片的樣子,因為白菜心特別甜,好吃,不用切,一片片洗淨備用就行2、...
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發表於:2018-04-19
1、肉切絲,香菇木耳泡發洗淨後切絲。2、熱油鍋下葱薑絲。3、放入肉絲。4、煸炒變色,放黃酒。5、放香菇木耳煸炒。6、放鹽煸炒入味。7、放水。8、將湯煮開。9、下面條。10、麪條煮八成熟...
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發表於:2023-12-26
豬肝白菜湯的做法如下:材料:-豬肝:150克-白菜心:200克-姜塊:3片-蒜瓣:3瓣-料酒:適量-鹽:適量-雞精:適量-清水:適量步驟:1.將豬肝洗淨,切成薄片。用料酒醃製一會兒,去除腥味。2.白菜心切成片狀,姜和蒜...
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發表於:2018-07-02
1、用料:番茄2個、白菜10片、葱2條,油鹽適量,水若干,番茄醬2小匙,糖少許。2、番茄洗淨切塊,白菜洗淨切成小塊,葱切段備用;3、炒鍋下油燒熱,倒下番茄翻炒至爛出汁;4、倒下白菜一起翻炒出水至軟身;5...
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發表於:2022-02-07
1、主料:大白菜300克、豬肉250克。2、輔料:油適量、鹽適量、胡椒粉適量、老抽適量、料酒適量、芝麻油適量、白糖適量、葱姜適量。3、豬肉餡加油、鹽、老抽、生抽、白砂糖、胡椒粉、葱姜...
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發表於:2017-10-09
1、將小白菜洗乾淨焯一下切成段,豆腐、生薑、大蒜等切好備用。2、鍋裏熱油,將姜蒜爆香,再加入火腿粒、蝦皮,放入豆腐,加水,煮開後再把小白菜和蝦仁放進去,蓋上鍋蓋,再次煮開後就可以加鹽,裝到湯...
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發表於:2023-12-26
冬瓜白菜湯的做法:材料:1.冬瓜:500克2.白菜:300克3.雞腿肉:200克4.薑片:3片5.大蒜:2瓣6.雞精:適量7.鹽:適量8.料酒:適量9.水:適量10.胡椒粉:適量步驟:1.冬瓜去皮,切塊備用。白菜切成段狀,洗淨瀝乾備用...
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發表於:2019-07-05
1、準備薰腿骨1支,包心白菜1顆。調味品:鹽少許,輔菜香菜少許。包心白菜剝葉洗淨切段備用。2、取一內鍋放入白菜、薰腿骨及水。3、將內鍋放入電鍋中,外鍋放2杯水(份量外),蓋鍋蓋後按下開關,待開...
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發表於:2023-11-01
1.首先,準備好白菜和配料,如薑片、葱段、雞肉等。2.將白菜洗淨,切成塊狀備用。3.將一鍋水燒開,放入薑片和葱段。4.然後將白菜放入鍋中,煮至變軟。5.最後加入調味品,如鹽、雞精等進行調味。6....
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發表於:2019-02-25
1、肉糜200克,大白菜200克,粉絲一把。2、色拉油兩大匙,熱高湯五杯,芝麻油一小匙;(A)鹽1/3小匙,澱粉兩小匙,紹酒一小匙;(B)胡椒粉1/4小匙,精鹽一小匙,味精1/4小匙。3、肉糜加入調料(A)拌勻,攪打一...
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發表於:2019-10-11
1、白菜切粗絲,洗淨。2、鍋內入油,油熱加入白菜煸炒,加水加鹽,燜約五分鐘,加味精調味,淋麻油撒一些葱,盛出就完成了。3、做起來非常方便,吃起來清新爽口。白菜和肉類搭配更是合理的葷素搭配,既...
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發表於:2021-01-29
1、蝦丸白菜湯用料:白菜2片、雞蛋一個、孜然蝦丸4-5個、葱花適量。2、做法:雞蛋打入碗中,筷子打散、白菜洗淨切絲備用;3、熱鍋燒油,油熱倒入蛋液,成型後攪散,出鍋備用;4、鍋內加少量底油,爆香葱...
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發表於:2018-06-28
1、主料:豬肚丸200g、白菜500g。2、輔料:色拉油適量、鹽適量。3、首先把白菜洗淨。切成絲。4、準備好豬肉丸。5、炒鍋燒熱,下油。下切好的白菜翻炒。6、白菜變軟後下豬肚丸和適量的水。7...
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發表於:2019-08-20
1、食材:白菜300g、皮蛋2個、姜10g。2、事先準備好大白菜一棵;3、從中取一定量的白菜葉,洗淨切好備用;4、取皮蛋2個備用;5、將皮蛋去殼切成片備用;6、將姜去皮洗淨切成沫備用;7、在鍋中放入適...
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發表於:2017-11-02
1、食材:黃芽菜400g、瘦豬肉80g、黃酒1/2湯匙、白胡椒粉1/2茶匙、白砂糖1/2茶匙、油2湯匙、水澱粉1湯匙、生粉1茶匙、鹽1茶匙。2、黃芽菜(大白菜)頂刀切成細絲備用。瘦豬肉切成細絲。3、...
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發表於:2022-05-12
1、鴨血在沸水中煮十到十五分鐘之後就會變成固態。時間越少越嫩,但必須要煮透,時間可以不用太長,以筷子扎進去看不到血絲為準。如果時間煮得長了裏面就老了變成空心的。2、鴨血性味鹹涼,有...
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發表於:2019-09-09
1、鯽魚430g、大白菜600g、油適量、鹽適量、生薑適量。2、準備鯽魚和大白菜。3、大白菜用清水浸泡20分鐘,擇洗乾淨,切絲。4、煮鍋一次性加足適量的清水,放入生薑,蓋鍋蓋,大火燒開。5、熱鍋...
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發表於:2017-12-12
1、食材:大白菜一顆、鹽適量、味精少量、雞精少量、菜籽油少量。2、將白菜洗淨,按照個人食量,撕幾瓣白菜。3、將白菜切成塊狀。4、鍋中倒水,大火煮沸。5、將白菜倒入,放鹽,放味精,攪拌一下。6...
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發表於:2022-08-05
1、酸辣白菜湯減肥。2、白菜的營養價值很高,它的最大特性是富含豐厚的纖維素,可推進腸壁活動,輔佐消化,防止便祕。3、白菜瘦身:白菜富含纖維素,可推進腸壁活動,促進消化,防止便祕。每天兩餐白...
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發表於:2023-12-27
蝦仁白菜湯的做法如下:所需食材:1.鮮蝦仁:150克2.嫩白菜:200克3.雞蛋:1個4.生薑:適量5.葱:適量6.鹽:適量7.雞精:適量步驟:1.準備食材:將蝦仁去殼,洗淨備用。白菜洗淨後切成塊狀。生薑切成薄片。2....
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發表於:2022-08-05
1、做法:開洋用涼水泡15分鐘;2、香葱切碎,放油鍋裏爆香;3、下入開洋,炒出香味;4、把肉湯倒進鍋中,大火燒開;5、擰小火,放小白菜,粉絲;6、我喜歡把小白菜燉爛一點,所以繼續燉15分鐘即可;7、關火,加鹽...
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發表於:2018-09-11
1、食材:白菜1顆、肉絲適量、澱粉適量、鹽適量、醋適量、葱適量、蒜適量、胡椒粉適量。2、葱蒜肉分別切絲,肉絲放入適量澱粉拌勻。3、白菜切絲。4、鍋中放油,放入葱蒜爆香然後放入白菜。5...
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發表於:2021-11-05
1、食材。主料:白菜500克,輔料:蜜棗50克,調料:鹽3克。2、白菜乾用温水浸透,洗淨切段。3、鮮白菜去頭根,把菜葉一塊塊剝開洗淨,切段。4、用瓦煲將湯水或水煮滾。5、將菜乾、白菜、蜜棗放下燒滾...
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發表於:2018-11-26
1、材料:紅薯200克,小白菜150克,芝麻油、鹽、雞精適量。2、準備一個紅薯和一些白菜。3、紅薯削去外皮後洗淨。4、洗好的紅薯放案板上切成0.5釐米厚的片狀。5、把切好的紅薯放入煮鍋裏,加入...