螺煮的精選

1、建議水開之後再煮十分鐘左右就熟了。2、一般香螺在水開之後再煮十分鐘左右就差不多了，這時香螺基本已經開口，螺肉沒有了粘液，內部的病菌和寄生蟲也消滅了大半，煮太久的話容易使螺肉變硬...

1、食用香螺還需徹底煮熟。香螺，在烹飪香螺過程中，一定要注意長時間加熱，利用高温將香螺身上的細菌殺死。最少要煮20分鐘，切忌圖新鮮涼拌食用。2、水裏滴入香油，放入香螺吐一吐泥沙。3、香...

1、這主要取決於肚臍螺的大小。一般來説，中等大小的肚臍螺大約煮5到6分鐘即可，最好不要超過10分鐘。加水用大火燒開後放肚臍螺，保持大火，看到螺肉顆顆凸出來就差不多了。2、肚臍螺,又稱扁...

1、貓眼螺煮12-15分鐘即可。2、貓眼螺煮的時間不能太短，在煮開後加2-3滴食醋或香油，這樣螺肉容易挑出。貓眼螺因其完全石灰化的口蓋圓凸為亮深綠色，如同貓眼一般而得名。貓眼螺的肉可以食...

1、椰子螺用來煲湯需要煮40分鐘。椰子螺怎麼煲湯共有3步，可做爆炒椰子螺、椰子螺花膠老雞湯、鴿子花膠螺肉椰子湯，以下是椰子螺花膠老雞湯的具體操作步驟：螺泡半小時食材洗淨。2、螺片清...

1、海螺一般煮10分鐘以上，但是不同大小的海緊要根據1頭I定。幼左右如果不確定海螺熟5到6分鐘即可，最好不要超過10分鐘。2、如果是大海螺建議煮12-15分鐘左右。如果不確定海螺熟沒熟，可以...

1、椰子螺煮8到12分鐘即可，加水用大火燒開後放椰子螺，保持大火，看到螺肉顆顆凸出來就差不多了。2、椰子螺又稱為椰子渦螺、木瓜螺，貝殼黃褐色，狀如木瓜，光滑而有黑褐色斑，肉食性，喜食貝類及底...

1、中等大小的海螺在水開後大約煮3-5分鐘即可，最好不要超過10分鐘。如果是大海螺在水開後煮10-15分鐘左右。2、如果不確定海螺熟沒熟，可以看看它的殼有沒有開，新鮮的海螺快熟時它的殼會打...

1、貓眼螺煮12-15分鐘即可。2、貓眼螺煮的時間不能太短,在煮開後加2-3滴食醋或香油,這樣螺肉容易挑出。貓眼螺因其完全石灰化的口蓋圓凸為亮深綠色,如同貓眼一般而得名。貓眼螺的肉可...

1、這主要取決於肚臍螺的大小。一般來説，中等大小的肚臍螺大約煮5到6分鐘即可，最好不要超過10分鐘。加水用大火燒開後放肚臍螺，保持大火，看到螺肉顆顆凸出來就差不多了。2、肚臍螺一般指玉...

1、煮白玉螺一般煮10分鐘左右最好。2、白玉螺，屬於貝類動物軟體動物門腹足綱異足目，貝殼近球形，螺層約6層。螺旋部高起，約佔殼高的1/3，體螺層較膨大，光滑無肋，生長紋細密。貝殼近球形，螺層約6...

1、一般情況下海蠣螺需要煮十分鐘左右即可，具體可以根據海蠣螺的大小來控制煮熟的時間。2、煮海蠣螺時間火候很重要，時間短了，肉質太嫩不熟不健康；時間過久，螺肉就會比較硬而且往外挑的時候...

1、一般海螺建議煮10分鐘以上。2、一般情況下，水燒開後，大海螺要煮10到15分鐘，中小海螺要煮3到5分鐘。因為大海螺有很大的外殼，這個外殼會導致海螺肉特別難熟；另外，為了防止病菌和寄生蟲感染...

1、海螺建議煮10分鐘以上。一般情況下，水燒開後，大海螺要煮10到15分鐘，中小海螺要煮3到5分鐘。2、大海螺有很大的外殼，這個外殼會導致海螺肉特別難熟；另外，為了防止病菌和寄生蟲感染，食用螺肉...

1、將田螺加入少許的食鹽再次清洗幾遍，然後用鉗子將田螺的尾部鉗掉，再次清洗田螺備用。2、酸筍清洗乾淨後，切大片備用。（不喜歡吃酸的朋友，可以減少酸筍的用量）3、將紫蘇從莖上取下葉子，清洗...

海螺用鹽水浸泡一會，讓海螺儘快泡淨裏部的泥沙。鍋里加水，開火煮沸，等到水煮開後放入海螺加鹽。水要可以沒過海螺。蓋蓋子中小火煮開，開鍋後煮幾分鐘，就可以將海螺撈出。取少許芥末，加入少許...

1、花螺一般要煮5-6分鐘左右，最好不好超過10分鐘，具體的烹煮時間取決於花螺的大小。2、一般中等大小的花螺大概煮5-6分鐘，煮至螺肉從殼裏凸出即可。個頭較大的花螺至少需要煮15分鐘，否則難...

1、主料：海螺750克。2、調料：食鹽5克、醋15克、芝麻油3克。3、海螺用水洗去表面的雜質，放入盛水的盆中20分鐘（加少許鹽，目的是為了吐沙)。4、煮的時候冷水下鍋，大火開鍋後轉中火煮5分鐘。5、...

1、材料：黃螺600g、生薑一塊、料酒一勺、生抽一勺、香醋半勺。2、黃螺清洗乾淨。3、白鍋裏燒點清水，放幾片生薑，一勺料酒。4、倒入黃螺，焯水。5、水開馬上關火，黃螺的頂蓋掉了説明就熟了。6...

1、首先，將螺螄粉包裝打開，取出粉絲包，冷水下鍋煮至沸騰，煮熟之後撈出粉條，把湯倒掉。2、然後再重新燒水，倒入螺螄粉湯，再倒酸筍包和木耳包，加水熬湯，將湯底熬濃稠煮沸之後，再加入粉條，然後根據自...

1、一般煮10分鐘左右。2、做法如下：（1）主料：苦螺400g、薑片適量、蒜泥適量、鹽適量、醬油適量、料酒適量、醋適量。（2）苦螺洗淨，把苦螺放水裏泡30分鐘。（3）鍋裏放水和薑片，下苦螺。（4）加適量鹽，加料...

1、將海螺用海水養2小時左右，如果沒有海水，也可以將其放在加了少許香油或食鹽的涼水裏浸泡2個小時左右，讓它吐出泥沙，然後用刷子刷洗乾淨海螺的外殼。2、鍋中加適量的清水，水量沒過海螺即可...

1、新鮮的海螺在海水中吐淨泥沙。2、海螺刷洗乾淨，冷水下鍋。3、洗好的海螺添加剛沒過的水，放入葱段、薑片。4、大火煮開，水開後，大海螺煮10-15分鐘，中小海螺煮3-5分鐘。5、添加一點點鹽，即...

1、上汽之後蒸5-10分鐘左右即可。香螺的個頭比較小，因此而蒸汽的温度是比較高的，一般蒸5-10分鐘就能夠將香螺肉蒸熟，同時也能夠將寄生蟲殺死。2、香螺吐去泥沙，反覆清洗乾淨。3、香螺放入...

1、洗螺。有一個流傳很久的民間辦法。先將田螺石螺放進盛滿清水的盆子裏，再把菜刀、鍋鏟等非不鏽鋼鐵器插進螺堆。第二天就可以發現這些鐵器上爬滿了螺，不僅盆底沉下一層螺吐出來的泥巴，...