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發表於:2022-07-07
1、其實電飯鍋並不“知道”飯熟沒熟。跳到保温狀態後,飯並沒有熟,還是需要我們自己掌握保温時間。電飯鍋是利用常壓下水的最高温度這個原理。只要水能正常對流,鍋底温度就不會超過一百...
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發表於:2022-07-07
1、常温放置大概一天左右,如果常温放置的話,大概就能夠存放一天左右,超過了這個時間段就不能夠吃了,因為超過這個時間段木耳當中的有些物質與空氣當中的有些物質結合,會生成一定的病毒和病...
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發表於:2022-07-07
1、糯米腸一般煮30分鐘就可以熟。2、糯米腸若是生的,需要煮制的時間較久,大約在30分鐘。煮的時候需要注意用冷水下鍋,等水開後關小火再悶煮20分鐘左右即可出鍋。煮糯米腸一定需要煮熟,寧願...
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發表於:2022-07-06
1、觀察銀耳的顏色。熟的銀耳葉片呈半透明色,沒熟的銀耳葉片呈現米白色。2、觀察銀耳的厚度。熟的銀耳葉片厚實,軟彈,還會出膠。煮後湯水會變得粘稠,而沒熟的銀耳葉片較薄,湯水較稀。3...
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發表於:2022-07-07
1、福壽螺不適合食用,一般煮十分鐘。2、作為食物從國外引進,其體內易寄生管圓線蟲,未煮熟的帶蟲螺肉被人食用後會導致人的管圓線蟲病。3、前兩年的北京福壽螺事件就是由於涼拌螺肉大多...
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發表於:2022-07-07
1、把筷子插入肉中再拔出來,若沒有血水溢出來,則説明五花肉已經煮熟;若有血水溢出則説明豬肉還未熟透,應該繼續延長烹煮時間;2、若插入筷子時非常輕鬆,且一插就爛時,就説明烹煮時間過長了。此...
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發表於:2022-07-06
1、直接用方便麪的袋子,然後拿筷子夾着吃。2、隨着人們生活水平的不斷提高,現在的年輕人是越來越懶了。即使週末休息在家的時候,也自己懶得動手做一餐飯吃,幾乎都是叫外賣。可要是沒有外賣...
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發表於:2022-07-08
1、麪條煮好了沒吃會幹。2、我們可以先準備一盆涼水,最好用涼白開,把熱的麪條撈出,放進涼水中過一遍。3、涼水中過完的麪條撈起來,裝入大碗裏。4、然後往裝有面條的碗里加入適量的香油,攪拌...
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發表於:2022-07-07
1、可以倒掉再重新煮或者是重新加水,但一定不要多,半個手指節就好。還可以把米撈出來晾乾,然後再重新煮就好了。2、如果是米飯夾生,可用筷子在飯內扎些直通鍋底的孔,灑入少許黃酒重燜,若只表...
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發表於:2022-07-07
1、揭開鍋蓋,用筷子插入魚肚子的部分。如果能夠輕鬆抽出筷子,但是筷子上卻沒有沾上魚肉,則説明這鱸魚蒸的剛剛好,不僅蒸熟了,而且還蒸的非常嫩。2、如果揭開鍋蓋後,發現魚眼睛已經掉下...
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發表於:2022-07-06
1、可以用夾、看、嘗,來判斷面條是否成熟。2、夾。麪條煮熟後會很柔軟,用筷子夾麪條,若麪條能夾斷説明麪條煮熟了。看:用筷子或者勺子把麪條夾斷,若沒有白心説明麪條熟了。嘗:可以夾一根麪條...
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發表於:2022-07-07
1、顏色變白就行,魚湯屬於熟得比較快的一種湯,所以一般建議煮魚湯的時間控制在十五分鐘到二十分鐘左右是最好的。2、鱸魚湯的材料:鱸魚1條,番茄兩個,青檸葉3片,番茄醬4勺,黃酒1勺,姜適量,蒜4瓣,...
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發表於:2022-07-08
1、看:沒熟的蓮子表面比較緻密,看起來十分的光滑,熟了的蓮子表面則會出現輕微裂口的情況,表皮會與裏面的部分出現分離的狀態。2、聞:沒熟的蓮子聞起來沒有什麼特殊的氣味,熟了的蓮子聞起來則...
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發表於:2022-07-07
1、燉好的燕窩可以隔夜吃的。燕窩燉好後若是吃不完,可以密封起來並放入冰箱冷藏,次日可以繼續服用的。2、從中醫角度來看,燕窩具有一定的養陰潤肺、益氣補中、化痰止咳的功效。平時在服用...
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發表於:2022-07-06
1、冷凍保存,冷凍是將鮑魚和蝦煮熟後保存的最佳方法。煮熟新鮮的鮑魚和蝦並將其取出時,可以將其去殼,僅留下鮑魚和蝦肉,然後將其包裹在乾淨的保鮮袋中。將其密封好,然後直接存放在冰箱的冷...
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發表於:2022-07-06
1、那這要看煮的是什麼粥了,小米粥很好熟的,開鍋小火15分鐘就粘稠了,大米也差不多,實在不行就用小勺舀出點來沒硬茬就熟了,玉米粥沒熟會分層,建議多煮一會。2、根據人數定米的數量,放入鍋中用...
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發表於:2022-07-07
1、用筷子將雞蛋夾出,如雞蛋一個勁往下掉,從筷子上滑下去,説明雞蛋沒熟,反之,如很順利就能夾起來,説明雞蛋已經熟了。2、將雞蛋放在桌子上旋轉,能轉起來表明雞蛋已經熟了,不能則表明還沒熟。3...
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發表於:2022-07-06
1、看顏色。元宵是否已經煮熟,可以通過看顏色來辨別。如果是生的元宵或者是還沒有完全煮熟的元宵,它所呈現出來的顏色是非常白的,沒有任何的光澤度。但是如果是已經煮熟的元宵,那麼元宵的...
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發表於:2022-07-07
1、生蠔熟了的判斷條件是腥味減少,打開殼之後顏色變淡,最佳熟的口味是吃起來非常的清新爽滑,完全不用費力去咀嚼,而且香味也沒有那麼重,顏色是淡淡的白色肉,帶有一些少許的汁水。2、帶殼的...
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發表於:2022-07-07
1、看盆中的蝦形,便可知灼蝦的老嫩程度。蝦身呈U形,則是最佳程度;若是V形,多半還是生的;若蝦尾緊貼腹部呈O形,過頭無疑了。2、具體看蝦在煮時於鍋中發生的變化,鮮活的蝦放在鍋中煮沸,剛開始...
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發表於:2022-07-06
1、不可以。回鍋肉炒之前放在鍋中煮,這樣可以去除多餘的油脂,也可以將豬肉的血水去除,從而減少豬肉的腥味。2、回鍋肉是四川傳統菜餚,屬於川菜、家常菜,製作的食材包括豬後臀肉、青椒...
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發表於:2022-07-07
1、瀝乾水分用保鮮膜包好放冰箱裏保存。否則就肯定會壞掉的.放冰箱裏也不能保存超過48小時。要儘快吃掉.否則會出現發粘的現象就是開始腐敗了。2、銀耳是擔子菌門植物真菌的子實體,是生...
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發表於:2022-07-06
1、煮麪條時,觀察麪條的外觀,來觀察麪條是否煮熟;我們平時吃的麪條有兩種,一種是擀麪條,另一種是乾麪條,判斷擀麪條有沒有熟時,是很好判斷的,擀麪條是那種剛做出來的濕麪條,在開水裏稍微煮一煮...
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發表於:2022-08-05
1、麪糰發酵至原來的兩倍大,手按下去,不回縮就是發酵好了。2、主料:中筋麪粉500g。輔料:酵母2g、清水220g;取主料中部分清水,加入酵母和開,靜放5分鐘。邊加入酵母水和清水邊攪拌為面絮狀。揉...
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發表於:2022-07-24
1、夾:麪條煮熟以後會很柔軟,用筷子夾麪條,若麪條能夾斷説明麪條煮熟了。2、看:用筷子或者勺子把麪條夾斷,若沒有白心説明麪條熟了。3、嘗:可以夾一根麪條嘗一下,如果麪條發軟説明熟了,如果還...