做巧果的精選

1、把小麥麪粉用温開水調成粘稠，電餅鐺加熱，用豬肉皮粘油勻稱擦抹在底鍋，把麪漿倒在鍋中，迅速用湯勺趕開，趕薄，當心別弄破了！等餅皮變為透明色狀時把生雞蛋打在餅上放湯勺轉圈雞蛋黃弄破，勻稱...

1、準備三種果乾，還有自己比較喜歡的巧克力。2、巧克力切碎，隔熱水融化。3、融化到沒有顆粒的絲滑狀態即可。4、融化好的巧克力平均抹在模具底部，在還沒凝固前加入果乾。5、放銀色糖珠裝...

1、主料：黑巧克力100克、白巧克力30克、藍莓果醬15克；輔料：牛奶20毫升。2、先將黑巧克力切碎方便溶化。3、切碎的黑巧克力放巧克力溶化碗裏隔熱水溶化成液態。4、將溶化的黑巧克力擠入巧...

1、準備的材料：檸檬2個，百香果8個，黃冰糖300克，蜂蜜半瓶。2、步驟：檸檬泡水20分鐘，在這同時把百香果切開用勺子把果肉挖出來裝在碗裏，之後再用鹽搓檸檬外皮，洗淨擦乾切成薄片，切片的同時要一定...

1、主料：中筋麪粉適量、低粉少量；輔料：雞蛋3個、白砂糖適量、花生油適量；配料：酵母3克、水少量。2、將所有原料（水除外）調勻後加入水（水要一點點的加，不要一次加多），揉勻後發酵至手指摁下不反彈即...

1、食材：雞蛋3個，細砂糖70克，鹽1克，低筋粉130克，泡打粉10克，可可粉10克，無鹽黃油190克，黑巧克力30克，堅果碎少許，天然香草精10毫升，黑巧克力（裝飾）少許。2、準備好各種食材。黃油無需提前軟化。3、...

1、雞蛋打入碗中攪散；奶油放置室温軟化備用。2、高筋麪粉、杏仁粉、可可粉、糖粉、泡打粉一起混合過篩備用。3、將過篩好的粉類材料、鹽與軟化的奶油一起放入攪拌盆中，以打蛋器慢速攪拌...

1、麪粉（200g）、黃油（60g）、雞蛋（1枚）、白糖（50g）、小蘇打（2g）、泡打粉（4g）。2、把黃油放入鍋內調小火融化，也可以用豬油，方法都是一樣的。找一個乾淨的空碗，把麪粉、泡打粉、小蘇打、雞蛋、白糖以及...

1、準備非常新鮮的芒果，要選擇一些香甜，可口。芒果去皮切成丁。2、將芒果丁放進榨汁杯中，再加入一些酸奶。也可以是牛奶，自己喜歡的一些老式牛奶酸奶都可以。3、根據自己的口味，可以添加一...

1、麪粉200g、水85g、酵母1g、白糖20g，所有材料放進盆裏，先用筷子攪成絮狀。再移到揉麪墊上揉成團。麪糰比較乾硬，要用力揉成團，沒有乾麪即可。2、揉成團後再放回到盆裏，醒發一個小時，麪糰變...

1、用料：聖女果，獼猴桃1個，巧克力適量，麥芽糖適量。2、聖女果洗淨，奇異果切塊。3、把聖女果和奇異果穿起來。4、鍋裏放入麥芽糖、水。5、煮成糖漿，把穿好的番茄粘上一層糖漿。6、再把巧克力...

1、把火龍果從中間切成兩半。2、用小刀在火龍果的中間橫豎劃開,注意別把底部和果皮劃破。3、用手握住火龍果的兩端,其餘手指從底部慢慢用力往上頂。4、牙籤要橫着往上挑起火龍果肉,就...

1、材料：乳酪1杯、牛奶1/2杯、糖1/2杯、香草精1茶匙、黑或牛奶巧克力切碎150克、果凍粉1包、水温熱1/4杯。2、用具需求：平底鍋、小模子容器(可裝4倒6盎司)。3、將乳脂、牛奶、糖及香草精...

1、主料：巧克力60克、麪粉220克、花生80克、紅棗100克。2、輔料：黃油45克、白糖60克、雞蛋2只。3、原料準備。4、巧克力和黃油混合。5、隔熱水將黃油和巧克力至融化靜置備用。6、雞蛋磕...

1、自制糖果..白糖，色素，放在鍋裏熬，恆温低火，不要放油，後放色素，不放也可以，出鍋後10秒定型自制巧克力.做法：買來幾塊DOVE或者其他別的自己喜歡吃的品牌的巧克力。把他們全部放在一個容器中再...

1、180g中粉、120g高粉、18g糖、4.5g鹽、3g酵母、180ml水、12ml黃油、60g巧克力，第一次發酵好後，分割，滾圓，鬆弛20分鐘。2、排氣搓成長條，如果有回縮，就再鬆弛幾分鐘，條狀的一頭壓扁，另外一頭...

1、材料：高筋麪粉200g，黑芝麻50g，雞蛋1個，輔料：鹽3g，水適量。2、麪粉，芝麻，雞蛋，鹽，拌在一起。3、加入水，拌成麪糰。4、揉好的麪糰醒30分鐘，分成小團。5、幹成薄片，切成小片。6、中間切一刀，不要切段...

1、食材：麪粉200g、水85g、酵母1g、白糖20g。2、所有材料放進盆裏，先用筷子攪成絮狀。3、再移到揉麪墊上揉成團。麪糰比較乾硬，要用力揉成團，沒有乾麪即可。4、揉成團後再放回到盆裏，醒發一...

1、巧果配方：普通麪粉150克、牛奶70-75克、冰糖一小塊化水、酵母2克，雞蛋一個2、所有材料混勻，揉成光滑的麪糰，醒發10分鐘左右，不用等麪糰發起。3、取一部分麪糰揉光滑，搓成長條，滾上手粉防粘...

1、主料：蘋果(1個)、牛奶(250毫升)；輔料：冰塊(適量)、巧克力醬(少許)。2、做法步驟：將蘋果去皮後果肉切成塊，和牛奶、冰塊一起倒入攪拌機中攪拌1分鐘左右，倒入杯中並用巧克力醬裝飾即可吃。...

1、食材：低粉30克、可可粉15克、烤熟的核桃40克、蛋白60克、黃油30克、白糖60克（20克放蛋白裏40克放蛋黃裏）。2、準備工作:黃油微波爐融化、可可粉加低筋麪粉過篩2遍。3、堅果烤箱150°10...

材料：麪粉適量；雞蛋適量；花生油適量；鹽適量。做法：將所有原料（水除外）調勻後加入水（水要一點點的加，不要一次加多），揉勻後發酵至手指摁下不反彈即可；將發酵好的麪糰搓成長條；切成大小合適的小劑子（根...

1、食材，黑巧克力100克，花生仁70克，杏仁30克，白巧克力，15克。2、花生放入預熱的烤盤中層，上下火，120度，烤10分鐘左右。3、將黑巧克力裝入保鮮袋。4、放入熱水裏隔水融化。5、烤好的花生去皮，杏...

1、麪粉、鹽、雞蛋、花生油放入盆中。2、白奶、白糖、鮮酵母放入碗中攪拌均勻，分次倒入麪粉中。3、拌勻後揉搓成均勻的團加蓋餳發到麪糰原體積2倍大。4、發酵好的麪糰揉搓至完全排氣。5...

1、主料：麪粉1000g、啤酒1罐。2、調料：食鹽適量、調和油適量、糖適量。3、一罐啤酒加適量的糖攪均勻。4、2斤麪粉倒入盆裏。5、合成麪糰備用。6、麪糰擀成麪餅。7、切成條再切成塊。8、...