做翅根的精選

1、用料：雞翅根1斤、薑絲適量、鹽適量、醬油適量、蜜汁調料粉50克。2、雞翅根洗淨，控幹水分。3、將蜜汁調料、鹽、醬油、薑絲放入盆中，均勻抹在雞翅根上。4、用保鮮膜封住醃製至少4個小時...

1、食材明細：雞翅根500g。2、調料：姜1塊獨子蒜1個、豆瓣醬3匙、花椒7、8粒、料酒1匙、鹽少許、五香粉少許。3、製作步驟：雞翅根洗淨控幹水，姜蒜切末備用。雞翅根用叉子戳一下，加入少量鹽。...

1、雞翅根6只、蒜適量、姜適量、生抽適量、蠔油適量、胡椒粉少許、花椒粉少許、鹽少許、番茄醬適量、蜂蜜適量、料酒適量、白芝麻少許。2、把雞翅根清洗乾淨，表面劃上幾刀，這樣容易入味，...

1、所需原料，雞脯肉，燕麥，雞蛋。2、雞脯肉洗淨切成大片，放入薑絲，料酒。3、放入適量的鹽。4、攪拌均勻，醃製10分鐘。5、雞蛋打到碗中打散。6、醃好的雞肉，放入澱粉中，裹勻。7、再放入蛋液中沾...

1、主料：雞翅根適量。配料：土豆適量，香菇適量。輔料：洋葱適量、姜適量、乾紅辣椒適量、香葉適量、大料適量、花椒適量、孜然適量、黑胡椒粉適量、桂皮適量、小茴香適量、冰糖適量。2、雞翅...

1、準備調料：雞翅根10根、甜麪醬兩勺、糖適量、味精適量、料酒適量、食用油適量、生薑適量。2、雞翅根洗淨後控水。3、生薑切片備用。4、鍋中做油，5成熱時下入薑片炒香。5、下入甜麪醬煸...

1、原料：雞翅根8只、可樂、老抽、白糖。2、雞翅根洗淨，加入少量的鹽、生抽、料酒醃製30分鐘。3、鍋內放入油加熱，放入雞翅翻炒，待雞翅根呈金黃色時，加可樂（以沒過雞翅為準）、鹽、白糖、老抽各...

1、原料：小翅根、油、鹽、白糖、可樂、姜、葱、老抽、蒜。2、小翅根洗好，然後用刀劃些口子。3、鍋中放水。把小翅根焯水一下。4、焯好的小翅根裝碗裏。5、鍋中放油。下入白糖炒一會。6、...

1、用料：雞翅根12個、檸檬1個、姜1塊、小米椒2個、線椒1個、葱2、3根、料酒1湯匙、白醋2勺、生抽3勺、糖2勺、蒸魚豉油1/2勺、鹽適量。2、把薑切片，葱盤個結。3、雞翅根先出血水後洗淨。...

1、先把所有的調料都放入碗中，攪拌均勻；2、雞翅根洗乾淨，然後控幹水分，在上面多拉幾刀，容易進味，然後倒入調料汁；3、給它做個按摩，讓醬汁被吸進去；4、然後放入保鮮袋中，冰箱冷藏一天一夜；5、把烤...

1、材料：雞翅根適量，花椒少許，八角1個，葱1段，姜3片，鹽少許，雞蛋1個，麪粉適量，麪包糠適量。2、先將雞翅根用温水洗淨，然後涼水下鍋，水要沒過雞翅根，水開後煮5分鐘，將雞翅根中的血水冒出。3、將雞翅根...

1、翅根洗乾淨。2、鍋中倒入冷水，放入翅根焯水撈出。3、鍋洗乾淨重新倒入冷水，放翅根，加葱段，薑片，蒜片，花椒，一個八角，三片香葉，幹辣椒段，鹽，煮五分鐘就撈出控水。4、撈出的翅根加入生抽，醬油，花椒...

1、備好原材料：雞翅根、洋葱、老薑、沙茶醬、生抽、白糖、菜籽油。2、老薑切片，洋葱切絲；雞翅根洗淨拭乾水分，用牙籤在每個雞翅根的正反面戳孔，可以稍稍多戳一些，更入味。3、炒鍋燒熱，倒入適...

1、材料：可樂雞翅根、可樂雞翅根(5張)、雞翅根10只、土豆2個、可樂一罐。2、雞翅根用開水綽過。3、土豆切塊備用。4、油熱後熬糖色，可樂裏有糖分，所以要少放或不放。5、雞翅根放鍋裏翻炒...

1、用料：鴨翅根6個、醬油2湯匙、八角2個、姜1小塊、大葱1段、白糖少許、料酒2湯匙、植物油適量、花椒少許、老抽1湯匙、鹽少許、小幹椒1個。2、鴨翅根冷水煮開把血水油去掉，撈出備用。3...

1、食材：冷凍雞翅根1斤、生薑幾片、料酒一勺、色拉油適量、幹辣椒若干。2、對雞翅根解凍，燒熱水。把翅根放進去自動化開。買新鮮翅根，請焯水。3、把冷凍水倒掉。重新倒水，加入鹽巴和料酒，加...

1、材料：翅根10只、葵花子油3湯匙、莫頓蒜香鹽適量。2、翅根洗淨，廚房紙拭乾水分。3、翅根中加入葵花子油和蒜香鹽拌勻，倒入電飯煲內。4、依煮飯程序煮好，將翅根翻面，再按下煮飯程序，再次跳...

1、翅根1斤左右，沖洗乾淨，在沸水加入姜、葱，一起煮3-5分鐘後，撈出過涼水，瀝水備用。2、鍋中熱油，加入冰糖或白糖，炒制焦糖色。3、倒入雞翅翻炒，上色。4、加入生抽、老抽翻炒均勻。5、倒水沒過...

1、材料：可樂雞翅根、雞翅根10只、土豆2個、可樂一罐。2、雞翅根用開水綽過。3、土豆切塊備用。4、油熱後熬糖色，可樂裏有糖分，所以要少放或不放。5、雞翅根放鍋裏翻炒至金黃。6、倒入可...

1、雞翅根洗乾淨，入鍋焯水後撈出瀝乾水。2、起油鍋，炒糖色。3、雞翅根入鍋炒。4、葱姜、大料、香葉入鍋。5、加老抽。6、加料酒。7、加適量水，蓋上鍋蓋燒。大火燒開，改小火慢燒。8、燒至9...

1、第1步、翅根洗乾淨。2、第2步、鍋中倒入冷水，放入翅根焯水撈出。3、第3步、鍋洗乾淨重新倒入冷水，放翅根，加葱段，薑片，蒜片，花椒，一個八角，三片香葉，幹辣椒段，鹽，煮五分鐘就撈出控水（熟的快）。4...

1、主料：雞翅根9個、烤翅料適量。2、輔料：生抽適量、料酒適量。3、雞翅根洗淨，用叉子或牙籤戳一些洞洞，方便醃製入味。4、加入一勺料酒，一點生抽，烤翅料，戴上手套抓勻。放冰箱醃製過夜。醃製...

1、準備適量新鮮的雞翅根沖洗乾淨，再表面改上花刀。2、然後把改好刀的雞翅根加上葱段、薑片和一勺料酒、3、再加一大勺奧爾良醃料，來一勺生抽，抓拌均勻，醃製一個小時。4、砂鍋加熱，倒油，底部...

1、主料：雞翅根6個，馬鈴薯丁(脱水)2個。調料：食鹽適量，醬油適量，味精適量，料酒適量，老抽適量，調和油適量，花椒粉適量，白糖適量，香葉適量。2、雞翅根解凍洗淨。3、葱切末姜蒜切片，土豆去皮洗淨切塊...

1、雞翅根500g，麪包糠200g，十三香適量，食用油適量，胡椒粉和辣椒粉各一勺，適量生抽和1個雞蛋。2、雞翅根用牙籤扎幾下，用剪刀在骨頭附近把肉剪斷，將肉往外翻。加入2勺料酒，4勺生抽，多多的姜蒜，一...