咖喱雞的精選

1、主料：三黃雞；輔料：紅蘿蔔、洋葱、土豆、咖喱塊、糖、鹽、水、鮮奶。2、做法：土豆，紅蘿蔔切塊，用水煮軟，倒水備用；洋葱切成一圈圈；雞在煮前兩小時已經放入油，糖，鹽拌好味，備用；熱油，放入洋葱炒至變...

1、主料：土豆4個、雞肉（根據個人口味調整）、洋葱200g、油適量、鹽適量、咖喱50g、胡蘿蔔200g。2、做法：準備好一根胡蘿蔔、一個洋葱、一小塊雞胸肉，還有咖喱；把所有的食材清洗乾淨，切成小丁，可...

1、雞中翅切成塊後加入料酒和生粉醃製15分鐘；蘋果洗淨後切開，用勺子刮出蘋果泥；2、五勺蘋果泥裏放入三勺咖喱粉，半勺蜂蜜兑水攪拌均勻；熱鍋冷油加入食用油，放入生薑片煸炒出香味；加入雞塊翻炒...

1、雞翅中一斤，配料編輯蒜粒、橄欖油、黃金咖喱、椰漿適量。做法編輯2、雞翅中洗淨備用。放入冷水中焯水去腥；3、炒鍋加熱，倒入適量橄欖油，放入蒜粒炒出香味；然後放入淋幹水分的雞翅煸炒出...

要快速消除咖喱雞的味道，可以嘗試以下方法：1.使用酸性食材：添加一些酸性食物，如檸檬汁、醋或酸奶等，可以中和辛辣的味道。2.加入奶製品：加入牛奶、椰奶或酸奶等奶製品，能夠減輕咖喱雞的辣味。...

1、食材：小雞腿4個、土豆1個、胡蘿蔔1/2個、洋葱1/2個、姜3片、料酒適量、鹽適量、白胡椒粉適量、生粉3勺、鹽適量、泰式咖喱醬包1/2包。2、土豆切丁塊，胡蘿蔔切丁塊，雞腿切塊，洋葱切片，姜...

1、做法一材料：肥嫩生雞1只，去皮山芋750克，雞湯3公斤，料酒60克，精鹽30克，味精7克，白糖15克，豆油實耗150克，咖喱油250克，葱段50克，生薑25克，水澱粉25克，芝麻油25克，芝麻面25克，幾個土豆。準備好雞肉，洋...

1、糯米1000g、雞胸脯肉500克、土豆500克、香蘭葉2片、食鹽2茶匙、蒜8瓣、椰漿1升、淡奶1罐、紅尖椒20條、紅葱頭1粒、香茅4根、巴拉煎15克、黃姜15克。2、做法：提前將粽子葉（1把）擦洗幹...

1、食材：琵琶腿2個、大個土豆1個、小個胡蘿蔔1個、花菜1/4棵、咖喱塊4小塊。2、土豆和胡蘿蔔切小丁。如果炒着吃或做湯的話，土豆最好先放水裏泡一下。3、琵琶腿先冷水入鍋焯一下水，取出後...

1、採用後油法將麪糰揉至擴展階段，麪糰進行1次發酵至2倍大。2、發酵好的麪糰排氣。3、分割成3份。4、麪糰擀開。5、鍋中倒入足量的水，下入咖喱醬料。水煮沸後，小火煮至快要收汁。將雞肉取...

1、食材準備：肥嫩生雞1.5公斤，去皮山芋750克，雞湯3公斤，料酒60克，精鹽30克，味精7克，白糖15克，豆油2公斤（實耗150克），咖喱油250克，葱段50克，生薑25克，水澱粉25克，芝麻油25克，芝麻面25克，幾個土豆。2、做...

1、用料：雞肉、辣椒(紅、尖、幹）5克,、葱10克、姜10克、料酒10克、醋5克、白砂糖5克、味精3克、花椒3克、花生油30克、香油10克。2、做法：雞肉切丁，番茄切成小丁備用。3、油燒熱，蒜泥、薑末...

咖喱雞飯是一道香濃美味的菜餚，以下是製作咖喱雞飯的步驟：材料：-300克雞肉，切成塊狀-1個洋葱，切碎-2個大蒜瓣，切碎-2個馬鈴薯，切塊-2個胡蘿蔔，切塊-2杯米飯-2湯匙咖喱粉-1茶匙辣椒粉（根據個人口...

1、準備食材：鹽10g、油10g、葱20g、姜50g、咖喱粉10g、雞腿肉200g、土豆150g。2、葱薑切片，土豆切塊，鍋中倒油，爆香葱姜。3、放入八角煸香，放入雞腿肉、土豆翻炒，調味倒水煮熟後收汁即可。...

1、準備用料。雞翅、土豆、魚丸、咖喱醬、椰漿、橄欖油。2、熱鍋注油，下雞翅煎至兩面金黃盛起。3、用底油炒香咖喱醬，加雞翅土豆翻炒均勻。4、倒入沒過食材的水和椰漿，大火煮開後轉小火燜...

1、將雞塊洗淨，放入沸水中焯一下撈出。2、鍋內放入油，燒至5成熱，放入切好的土豆塊和胡蘿蔔塊，炸至金黃撈出瀝油。3、鍋內留少許油，放入咖喱粉，幹澱粉，葱，小火煸香，放入適量水翻炒幾下，放入雞塊，料...

1、主料：雞翅雞翅中、咖喱粉、生抽、料酒、鹽。輔料：熟土豆、青豆。調料：精鹽、雞精、咖喱粉、料酒、鮮湯、水澱粉。2、將雞中翅洗淨，用開水氽一下，撈出備用。3、土豆去皮洗淨，切滾刀塊；葱頭...

1、準備好雞肉，洋葱、薯仔、紅尖椒。2、雞肉洗乾淨用鹽稍微醃製一下，洋葱、薯仔、紅尖椒切塊。3、燒熱鍋，中火，將雞扒下鍋，幹鍋煎至兩面金黃。4、煎好的雞扒盛起，切成塊。5、鍋里加油燒熱，下...

1、家常咖喱雞的做法：將雞塊，土豆，胡蘿蔔洗淨，雞塊加入四分之一小匙鹽醃製備用，咖喱加入碗中加清水攪勻備用。熱鍋加入少許植物油，倒入雞塊煎炒兩分鐘，然後加入土豆和胡蘿蔔，繼續煎炒兩分鐘。...

1、雞腿1個、土豆2個、胡蘿蔔1根、大米400克、咖喱膏1小包、植物油適量、清水適量、葱少許。2、做法：淘洗乾淨，用清水浸泡約十五分鐘左右，用壓力煲的米飯功能做出米飯。3、燜米飯的時間，雞...

1、1、雞肉切見方小丁加料酒、鹽、老抽醃10分鐘；土豆切丁泡在水中；洋葱切小塊待用。2、開火，鍋中倒入適量的油，將雞肉倒入炒至變色。3、炒至變色後，將雞肉盛出或推至一邊，將幹辣椒放入炒出香...

1、將雞肉收拾乾淨，適當切塊，放入水鍋中稍煮，撈出洗淨浮沫待用；土豆削皮後切成適當大小的塊；大葱切小段；蒜剁泥。2、鍋中放油燒至五成熱，下土豆炸至結殼黃亮時，撈出瀝乾油待用；雞塊也用油炸至表...

1、食材：土豆100g、咖喱50g、雞腿肉400g、洋葱80g、胡蘿蔔50g、食用油5ml、酒6g、水500ml、鹽2g。2、用菜刀將土豆，洋葱和胡蘿蔔等食材切成大小適中的塊狀。3、先將鍋加熱後，往鍋中倒入食...

1、食材：米飯一碗，土豆半個，胡蘿蔔半個，火腿適量，咖喱一塊，葱姜適量，黑芝麻適量，料酒一勺，白胡椒粉適量。2、準備蔬菜切丁，火腿切丁，蔬菜可按照自己喜歡的來選擇。3、準備咖喱塊。4、米飯裝碗壓實...

1、主料：麪條(標準粉)500克。2、輔料：雞胸脯肉200克、青椒50克、香菇（鮮）50克、胡蘿蔔30克、洋葱（白皮）50克。3、調料：咖喱10克、花生油20克、澱粉(玉米)3克、料酒10克、鹽4克、醬油5克、香油...