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月子食譜大全介紹 2款菜譜讓你快速恢復元氣

欄目: 育兒 / 發佈於: / 人氣:2.71W

月子是產婦調理好身體的關鍵時期,否則將會為以後的身體健康留下隱患。那麼坐月子吃什麼食物對身體調養比較好呢?下面小編給大家推薦2款月子食譜,助你快速調理好身體。

月子食譜大全介紹 2款菜譜讓你快速恢復元氣

坐好月子有多麼重要應該大家都清楚吧,因為這關係到產婦一生的身體健康,一旦沒坐好月子,產婦很容易便患上一系列的“月子病”,如腰痠骨痛、乳腺增生甚至終生不孕等等的疾病。因此產婦要重視飲食方面的調理,這樣對產婦以及寶寶都好。下面就一起來看看月子食譜大全吧!

月子食譜大全介紹 2款菜譜讓你快速恢復元氣 第2張

月子食譜一:鮮蝦菌菇豆腐湯

製作材料:鮮蝦1斤、杏鮑菇200克、豆腐500克、胡蘿蔔半根、生薑適量、香菜適量。

製作步驟:首先把鮮蝦的蝦線以及內臟去掉,杏鮑菇切條,豆腐切塊,胡蘿蔔切片,生薑切末,香菜切碎備用。然後用料酒、生薑和生抽醃製鮮蝦15分鐘。接着熱鍋倒油,先放薑末爆香,再放入鮮蝦翻炒。待鮮蝦變色後,倒入杏鮑菇、豆腐和胡蘿蔔稍微翻炒幾下後,加入適量的清水燉煮,加鹽和雞精調味。燉一個小時後,撒上香菜,即可享用。

月子食譜大全介紹 2款菜譜讓你快速恢復元氣 第3張

月子食譜二:蓮藕烏雞湯

製作材料:烏雞1只、蓮藕3節、紅棗20克、枸杞10克、生薑適量、香葱適量。

製作步驟:首先把烏雞處理乾淨後切成塊,蓮藕削皮後洗乾淨,再切片,紅棗和枸杞放入清水中浸泡2分鐘,生薑切絲,香葱切碎備用。然後用鹽、薑絲和醬油醃製烏雞半個小時。接着煮一鍋清水,倒入烏雞燉煮至稍軟後,再倒入蓮藕、紅棗和枸杞一起煮,加料酒和鹽調味。蓋上鍋蓋,大概燉半小時,撒上香葱,便可熄火。

小貼士:蓮藕削完皮後,可以把蓮藕放入清水中浸泡,再加入適量的白醋,這樣可以避免蓮藕變色,影響美觀。【本站原創未經允許,謝絕轉載!】