新牛奶不能和什麼一起吃

新鮮牛奶不能和下列食物一起食用：

1. 酸性水果：某些酸性水果（如柑橘類水果和菠蘿）中的酸性物質可能會導致牛奶凝固，引起不適或消化問題。

2. 咖啡和茶：咖啡因和茶葉中的一些成分可能與牛奶中的蛋白質結合，導致消化不良。

3. 食物富含鐵質：牛奶中的鈣可以與某些富含鐵質的食物結合，降低鐵的吸收率。

4. 含鞣酸食物：鞣酸存在於某些堅果（如杏仁，榛子等）和某些水果（如草莓，葡萄等）中，它可以與牛奶中的蛋白質結合，形成鞣酸蛋白質沉澱。

5. 海鮮和魚：魚和海鮮中的蛋白質與牛奶中的蛋白質結合後，可能產生不良反應或消化問題。

儘管這些食物可能與新鮮牛奶不適合一起食用，但可以根據個人的偏好和身體反應進行調整。如果你有特殊的飲食需求或過敏症狀，請諮詢醫生或營養師的建議。