材料:
- 2 湯匙醬油
- 2 湯匙醋
- 1 湯匙糖
- 2 小勺芝麻油
- 1 小勺辣椒油
- 2 瓣蒜,切成碎末
- 1/4 杯切碎的青葱
做法:
1. 將醬油、醋和糖混合在一起,攪拌均勻至糖完全溶解。
2. 加入芝麻油和辣椒油,繼續攪拌均勻。
3. 最後加入蒜末和青葱,再次攪拌均勻即可。
涼拌汁製作完成後,可以作為沙拉、涼拌菜、涮羊肉等菜餚的調味料。可以根據自己的口味調整調料的用量。