1、材料:板栗1000克,白砂糖2湯勺。
2、將板栗用水洗掉表面的灰塵。
3、用骨刀,在板栗尖的一頭,壓出一道口。
4、鍋裏放入適量的白砂糖,煮一鍋開水,放入板栗。
5、燒開以後,蓋上蓋子,中小火再煲25分鐘即可。