水果派怎麼做 水果派如何做

1、原材料：蛋撻皮6個、蘋果一小塊、香蕉半根、白糖1勺、雞蛋一個。

2、簡易版水果派的做法：先把蛋撻皮放室温緩温，將錫紙皮分離，蘋果切小丁，加入一勺白糖拌勻。香蕉碾成泥，蛋撻皮中包入果肉，蛋撻皮對捏，壓緊開口處。分離蛋黃。此時烤箱開始180℃預熱。蛋黃攪散，刷在蛋撻皮上。撒上黑芝麻。烤箱180℃，上下火25分鐘。出鍋晾温再吃哦，餡料會很燙。

3、小貼士：熟蘋果會有點發酸，加入白糖平衡酸甜度。各家烤箱温度都有些差異，温度和時長都可根據個人烤箱微調。