燉酸菜怎麼燉最有營養 燉酸菜如何燉營養好吃

1、原料：五花肉、酸菜、葱、姜、蒜、幹辣椒、醬油、鹽、葷油、十三香、大料。

2、做法：酸菜清洗乾淨。準備五花肉，切肉。

3、切葱段，酸菜瀝乾水分，準備薑片和幹辣椒。

4、鍋內熱油，爆香。加入酸菜，醬油，調料炒。

5、加水，肉，幹辣椒，大料，一起燉半小時即可完成。